二兩的大閘蟹要蒸多久才能熟 二兩的大閘蟹要蒸多長時間
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1、二兩的大閘蟹要蒸10-12分鐘。
2、蒸二兩大閘蟹使用的火候不同,蒸的時間也會稍有區別。大閘蟹在蒸之前,需要放在水中,用毛刷刷洗,再用清水沖洗,這樣可以將大閘蟹清洗的更加乾淨。蒸大閘蟹的時候,可以在大閘蟹表面鋪上生薑片、大葱段,有去腥以及提香的效果。
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1、二兩的大閘蟹要蒸10-12分鐘。
2、蒸二兩大閘蟹使用的火候不同,蒸的時間也會稍有區別。大閘蟹在蒸之前,需要放在水中,用毛刷刷洗,再用清水沖洗,這樣可以將大閘蟹清洗的更加乾淨。蒸大閘蟹的時候,可以在大閘蟹表面鋪上生薑片、大葱段,有去腥以及提香的效果。