妙芙巧克力蛋糕的做法 自己在家也能做出美味的妙芙巧克力蛋糕

1、配料：蛋液85克、色拉油85克、酸奶20克、蛋糕預拌粉200克、巧克力豆30克。

2、蛋液里加入酸奶和色拉油。

3、用蛋抽混合均勻。

4、再將蛋糕預拌粉倒入，這裏最好過篩一下進去，不容易結塊。

5、麪糊攪勻後，加入一部分巧克力豆，切記巧克力不要一下全放入，留一部分做表面裝飾。

6、麪糊拌勻後的狀態，個人覺得有點幹。

7、裝入裱花袋中，這樣可以使擠出來的蛋糕更好看。

8、將蛋糕糊裝入連杯模具中，模具中可先裝上紙模，方便脱模，然後將剩下的巧克力灑在表面做裝飾。

9、烤箱預熱好後，上火180度，下火145度烘烤25分鐘。

10、不燙手時脱模。