高壓鍋怎麼做排骨 用高壓鍋做排骨的方法

1、豬大排500、食鹽適量、姜3片、八角1個、桂皮適量、生抽適量、香葉1片、白糖適量、生粉適量、香菜適量

2、具體步驟：排骨洗淨血水，加一點鹽稍醃，瀝乾備用；把八角，香葉，桂皮洗淨備用；排骨加入生抽、生粉、白糖，薑片，香葉，八角，桂皮等拌勻稍為入味，再加一點點清水亦可。（可不加）用高壓鍋壓約15分鐘，排骨就做好了。