電壓力鍋燉排骨 做排骨的方法
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1、排骨切好,冷水入鍋炒一下。開鍋1分鐘撈出備用,紅糖,水少許熬一下。
2、放入排骨,花椒,八角,老抽,鹽,炒一下。最後放入姜,葱。
3、放入壓力鍋,放2勺刷鍋水,桂皮,壓1次後嘗一嘗鹹淡,和熟度,再壓一次或半次。
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1、排骨切好,冷水入鍋炒一下。開鍋1分鐘撈出備用,紅糖,水少許熬一下。
2、放入排骨,花椒,八角,老抽,鹽,炒一下。最後放入姜,葱。
3、放入壓力鍋,放2勺刷鍋水,桂皮,壓1次後嘗一嘗鹹淡,和熟度,再壓一次或半次。