老南瓜怎麼做好吃 老南瓜的做法

1、用料：老南瓜250克、豆腐1盒、西紅柿2個、鹽1克 、生抽1勺，原材料清洗乾淨備用。

2、老南瓜和西紅柿切成你喜歡的小丁。

3、熱鍋放油，加入西紅柿丁小火炒出濃汁。

4、加入心愛的南瓜丁大火翻炒後加入開水，煮到南瓜一碰就碎，再加入豆腐。

5、加入豆腐後不停翻炒，這個時候湯汁就很濃稠了，以免糊鍋。

6、出鍋前，根據自己的經驗稍微加點鹽或生抽，酸甜可口一道美麗的黑暗料理就好了。