蝦冷水下鍋需要煮多久才能熟 蝦冷水下鍋需要煮多長時間才能熟

1、蝦冷水下鍋需要煮五至十五分鐘能熟。

2、煮蝦的時間跟蝦的品種有關，比較小的河蝦，需要煮三分鍾至五分鐘。個頭比較大的小龍蝦，需要煮十五分鐘左右才能熟透。煮蝦時將蝦清洗乾淨，冷水下鍋，煮至蝦殼變紅即可。煮蝦可以單獨煮，也可以添加適量的食用鹽等調味料一起煮。煮好的蝦可以直接吃，或是蘸着醬汁同吃。