時蔬炒蛋怎麼做 時蔬炒雞蛋的做法步驟
- 經驗
- 關注:1.57W次
1、青椒、甜椒切丁備用,提前泡發木耳,洗淨,去蒂,撕成小朵,瀝乾水分。
2、雞蛋磕進碗裏,調入適量鹽,打散備用。
3、一粒蒜,洗淨,切碎。
4、鍋置火上,燒熱後,倒入適量植物油,油鍋燒熱後,轉小火,將蛋液倒入鍋裏翻炒。
5、蛋液凝固後,搗成小塊,盛出備用。
6、用鍋裏的底油,煸香大蒜。
7、放入木耳大火翻炒。
8、放入青椒、甜椒丁,略略翻炒。
9、放入雞蛋,繼續翻炒。
10、調入適量鹽,翻炒均勻,關火,起鍋,裝盤。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/4jrm7.html