豬腰家常做法清淡 豬腰做法清淡的方法
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1、準備一對豬腰,洗乾淨,把豬腰外面的膜撕去,對半切開,把裏面的白色根膜去掉。
2、豬腰洗淨打花刀,然後切片.用生粉再搓洗兩次,再用鹽、姜、料酒、油醃十五分鐘
4、把醃過的豬腰再過一次水,滾一下撈起。起油鍋把蒜米、青椒、胡蘿蔔絲爆炒出香味,放入鹽,耗油,出鍋。
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1、準備一對豬腰,洗乾淨,把豬腰外面的膜撕去,對半切開,把裏面的白色根膜去掉。
2、豬腰洗淨打花刀,然後切片.用生粉再搓洗兩次,再用鹽、姜、料酒、油醃十五分鐘
4、把醃過的豬腰再過一次水,滾一下撈起。起油鍋把蒜米、青椒、胡蘿蔔絲爆炒出香味,放入鹽,耗油,出鍋。