烤豬腰的製作方法 烤豬腰子怎麼做呢
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1、主要材料:豬腰子、大葱適當、姜適當、蒜適當、食用鹽適當、白砂糖適當、米酒適當、生抽適當、食用油適當。
2、豬腰子除掉腰騷,腰子切3公分厚為的塊預留。
3、葱蒜切成片預留。
4、切完的腰子用鹽、糖、米酒、生抽、葱蒜醃漬進味。
5、小烤箱3分鐘設置預熱,烤箱温度為260度、左右火。
6、將腰子放進烤盤裏,烤串至全熟即成。
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