炸蝦烏冬面怎麼做 炸蝦烏冬面做法

1、食材：烏冬面 300-400克、天婦羅炸蝦 6-8只、番茄 2個、洋葱 1/2個、咖喱 1/2、盒木魚花 1把。

2、切西紅柿和洋葱。在平底鍋裏燒一點油，然後把它炒熟。

3、把一朵木魚花放進冷水壺裏。用小火煮至湯微沸，然後關火。然後把水倒進第一罐西紅柿和洋葱裏。

4、煮2-3人份咖喱烏冬面。用了1/2盒咖喱塊，先用少量熱水將其軟化後，再倒入第1&2步材料裏一起煮，中小火煮，讓湯汁微稠狀態。適當調味哦（加一丟鹽胡椒粉砂糖）

5、選用冷凍的天婦羅炸蝦（便捷，味道也不錯）烤箱預熱120-130度，慢烤8分鐘左右。

6、一大鍋冷水，一點鹽，煮成麪條。

7、湯汁香氣四溢，烏冬面爽滑。