早餐湯烏冬面怎麼做好吃 好吃又簡單的烏冬面

1、將白菜拿手撕開成條狀，白蘿蔔切成片，鐵鍋裏放水燒開，放入白菜和白蘿蔔煮到水再次開時，用小火再煮個1、2分鐘。

2、將白菜撈出，下入烏冬面和蘿蔔一起煮（小火），加入日本醬油、鹽、醋，顏色發金黃偏棕色即可。

3、烏冬面煮兩分鐘就夠了，（時間太長、用火太大面會變得十分軟，口感也很差）撈出裝碗。

4、將白菜放入鍋中再小煮一下，和蘿蔔一起撈出，湯倒入碗中。

5、將切好的紅腸和葱花裝碗即可。