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鹽焗大蝦怎麼做 如何做大蝦

鹽焗大蝦怎麼做 如何做大蝦

鹽焗大蝦怎麼做 如何做大蝦

1、鮮蝦去須去蝦線,洗淨瀝乾。

2、以適量鹽、酒醃漬15分鐘。

3、容器內放油一杯。

4、加蓋,入微波爐高火預熱4分鐘。

5、取出放入鮮蝦。

6、再用高火加熱3分鐘。

7、取出來攪拌一下。

8、再高火加熱2分鐘。

9、撈出瀝油擺盤,

10、盤內放2湯匙橄欖油,放入葱薑蒜末。

11、入微波爐中高火爆3分鐘。

12、取出淋在蝦上即可。

標籤: 大蝦
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