清蒸丸子的家常做法 正宗的清蒸丸子的做法
- 經驗
- 關注:1.59W次
1、食材:豬肉餡半斤,香菇50克,澱粉2勺,油適量,葱花適量。
2、將香菇洗淨切碎,和肉餡混合在一起,充分攪拌。
3、將澱粉,適量的水放在肉餡中充分混合。
4、另取一個空盤子,將少量油覆蓋在盤底,然後再將攪拌好的肉糜捏成丸子,鋪在盤子上。
5、鍋中燒開水煮沸後,放入鍋中隔水蒸8分鐘後取出。
6、最後在丸子上撒上香葱粒即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/42lqld.html