三絲土豆怎麼做 三色土豆的做法介紹

1、2個土豆、半個胡蘿蔔、1個青椒、5克鹽、5克白醋、少許花椒。

2、土豆切絲，胡蘿蔔切絲，泡在水裏放少許醋。

3、青椒切絲。

4、鍋內放少許油，小炸花椒，有香味，取出花椒。

5、放入鹽5克。

6、倒入三絲小炒片刻，放入白醋即可。