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土豆絲餅最簡單的做法 怎麼做土豆絲餅

土豆絲餅最簡單的做法 怎麼做土豆絲餅

土豆絲餅最簡單的做法 怎麼做土豆絲餅

1、土豆1個洗淨去皮擦成絲。

2、往土豆絲里加點香葱末。

3、再加小半勺麪粉,麪粉一點就夠了。

4、用適量鹽、胡椒和雞精調味攪拌好(剛洗淨擦好的土豆會有點水分,麪粉如果沒加多,是不需要加水的)。

5、鍋裏放油,取適量土豆絲糊,用手稍微握成形,放鍋裏慢火煎。

6、一面煎至成形微黃後,翻面繼續將另一面也煎熟即可。

標籤: 土豆絲
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