三色土豆絲怎麼做 三色土豆絲的做法

1、原料：土豆2個，胡蘿蔔半個，青椒1個；輔料：鹽5克，白醋5克，花椒少許。

2、土豆切絲，胡蘿蔔切絲，泡在水裏放少許醋，青椒切絲。

3、鍋內放少許油，小炸花椒，有香味，取出花椒。

4、放入鹽5克。

5、倒入三絲小炒片刻，放入白醋即可。