只用奶油的冰淇淋做法 只用奶油的冰淇淋做法介紹

1、蛋黃加糖打發到粘稠。

2、蛋黃漿里加入熱牛奶燒開離火冷卻，煮時要不停攪拌防止粘鍋。

3、奶油加香草粉打發。

4、加入冷卻的牛奶糊繼續打發。

5、打勻的成品包上保鮮膜直接入冰箱冷凍。

6、凍結實就能吃了。