冰淇淋做法不用奶油 冰淇淋不用奶油怎麼做
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1、準備蛋黃2個,白糖40克,牛奶200ml。
2、蛋黃和白糖混合均勻。
3、加入牛奶混合均勻。
4、用小火慢慢加熱,全程不停攪拌,千萬別心急,不要讓漿水沸騰。
5、漿水濃厚(勺子背後能掛厚漿,指甲劃過後不會立即消失)。
6、可以連鍋放入冷水冷卻,或者直接放入冰箱冷藏。
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1、準備蛋黃2個,白糖40克,牛奶200ml。
2、蛋黃和白糖混合均勻。
3、加入牛奶混合均勻。
4、用小火慢慢加熱,全程不停攪拌,千萬別心急,不要讓漿水沸騰。
5、漿水濃厚(勺子背後能掛厚漿,指甲劃過後不會立即消失)。
6、可以連鍋放入冷水冷卻,或者直接放入冰箱冷藏。