青甘藍怎麼做好吃 青甘藍如何做好吃

1、材料：甘藍、青椒、豬肉、食用油、食鹽。

2、將甘藍一片片分開並洗淨切片。

3、青椒去籽洗淨切絲，豬肉洗淨切絲。

4、開火，在鍋中倒入適食用油，放入切好的肉絲滑炒加少量食鹽。

5、待肉絲變色，放入甘藍和青椒翻炒。

6、等甘藍有些變軟,翻入適量食鹽調味，繼續翻炒。

7、等甘藍被炒出的水分基本收幹，再加入少雞精翻炒兩下就可以關火，最後裝盤即可。