紫甘藍怎麼做 紫甘藍好吃的做法
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1、首先第一步就是準備好一棵紫甘藍,巧婦難為無米之炊呀,原材料備好。
2、接着把紫甘藍一葉一葉撕下來,撕碎,去掉梗。洗乾淨,放筲箕裏濾幹水分備用。
3、熱鍋下油,喜愛吃麻辣的朋友可以準備一些花椒和辣椒,因為小公主還小,我的做法就很簡單,沒有加其它的輔料。
4、倒入準備好的紫甘藍快速翻炒。
5、炒熟之後加上適量的食用鹽就可以關火啦,個人感覺紫甘藍比其他的甘藍類蔬菜要炒久一些時間。
6、裝盤上桌,紫甘藍紫色的菜餚,味道不錯!
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