切完的土豆絲怎麼保存 切完的土豆絲如何保存
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1、保鮮袋冷藏,把切好的土豆絲反覆清洗,放置在保鮮袋中,擠出保鮮袋中空氣,放入冰箱冷藏,保鮮效果很好。
2、泡水冷藏,將土豆絲多遍淘洗,將澱粉洗掉,浸泡在水中,然後放置在冰箱的保鮮盒裏,注意要經常換水。
3、焯水冷藏,用燒開的水焯土豆絲30秒,將撈出過冷水瀝乾後,拌上食用油,放入乾淨的容器,裹上保鮮膜放入冰箱冷藏。
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