蜜豆歐芹煎牛扒 蜜豆歐芹煎牛扒怎麼做好吃
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1、牛眼肉用走錘拍鬆,加鹽、胡椒粉上味,
3、土豆烤熟碾成泥,用鹽黃油拌好,備用。
4、開水加黃油,鹽,焯熟胡蘿蔔,甜蜜豆,備用。
5、鍋裏放油,炒香洋葱絲,放入牛扒煎翻面烹入紅酒,煎至6成熟取出裝盤。
6、法香切段,放在中間提香味,擺盤裝飾。
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1、牛眼肉用走錘拍鬆,加鹽、胡椒粉上味,
3、土豆烤熟碾成泥,用鹽黃油拌好,備用。
4、開水加黃油,鹽,焯熟胡蘿蔔,甜蜜豆,備用。
5、鍋裏放油,炒香洋葱絲,放入牛扒煎翻面烹入紅酒,煎至6成熟取出裝盤。
6、法香切段,放在中間提香味,擺盤裝飾。