醬油蠔怎麼做 醬汁生蠔家常做法分享

1、食材：

生蠔3000克、葱10克、姜10克、蒜20克、生抽、料酒50克、辣椒10克、芥末5克、檸檬汁5克。

2、步驟：

（1）新鮮的生蠔清洗乾淨，工具打開備用。

（2）葱少許備用。

（3）蒜姜切末備用。

（4）葱末，辣椒末備用。

（5）醬油，檸檬汁，芥末，糖，辣椒，葱大蒜生薑攪拌。

（6）調好的料澆在煮熟的生蠔即可。