- 1、五花肉洗乾淨,切塊。2、腐竹用冷水提前發泡3小時,變軟後切段。3、平底鍋慢火稍稍煎一下五花肉。4、把煎好的五花肉轉放入菜鍋裏,倒入熱開水,沒過肉面,加入適量的生抽,老抽,食鹽燜煮30分鐘至五花肉軟糯。5、放入腐竹,繼續燜煮5分鐘,大火收汁即可。6、五花肉一定要稍稍煎一下,把肥...
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- 1、五花肉洗淨,切塊,涼水入鍋,將肉裏的血水冒出來,撈出待用。2、鍋裏倒入一點油,將五花肉放入鍋裏,乾煸至兩面微黃。3、將鍋中油倒出一些,留有底油,將葱姜八角放入鍋內,炒出香味。4、再加入料酒、生抽、老抽、白糖,鹽翻炒後加入適量的開水,開鍋後轉小火,燉至自己喜歡的軟硬程度,再大火...
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- 1、用料:豬肉500克,五香粉1湯匙,料酒半湯匙,白糖50克,葱絲和鮮薑絲少許,高級醬油100克,油適量。2、製作:把豬肉切成3.3釐米寬、6.7釐米長2.7釐米厚的長條,用上述調味料醃製24小時。將肉條用文火油煎至八分熟,切丁待用。3、燒肉是最傳統的做法之一,有梅乾菜燒肉、腐竹燒肉、青菜燒肉...
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- 1、用料:五花肉,青蒜適量、葱適量、姜適量、蒜適量、乾紅辣椒、花椒、豆瓣醬、糖、油。2、帶皮五花肉冷水下鍋加入葱段、薑片,花椒7、8粒,黃酒適量煮開。3、撇淨浮沫,煮至八成熟,取出自然冷卻(筷子可插入即可)。4、將肉切成薄片,姜、蒜切片,葱切成斜段。5、將青蒜的白色部分先用刀...
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- 1、四川二荊條辣椒,多產於四川成都,長約半尺,形狀細長,辣度適中,椒香味濃,增色效果極佳。2、廣西皺皮椒,比二荊條長,表面有凹凸不平的紋路,曬乾後表皮變皺,香味濃厚卻不算辣。3、四川七星椒,皮薄肉厚,辣椒醇香,色澤鮮紅,是兼具香、辣、紅三種優點的辣椒之一。4、貴州花溪羊角椒,肉質較薄...
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- 1、材料:辣椒粉50克、油500克、白熟芝麻適量、八角3個、花椒1小撮、桂皮1塊、香葉3片、草果1個、葱(或洋葱)適量、姜1小塊。2、用現成的辣椒粉,超市裏有售。如果用幹辣椒,還得經過炒制及打磨成顆粒或粉的過程。把辣椒粉與白熟芝麻混合在一起,沒有芝麻可以不加。3、油與香料一起...
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- 1、準備食材:豬皮、蒜薹4根、幹辣椒、生薑、八角、生葱、大蒜6瓣2、買來的豬皮中會帶有一些豬毛沒有清理乾淨,用拔毛器把豬皮表面的豬毛處理乾淨,鍋中放入清水,將豬皮冷水下鍋,生薑洗淨切片,生葱洗淨切段,一起放入鍋中煮,煮到可以用筷子輕鬆的刺透豬皮後取出備用。3、蒜薹清洗幹...
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- 1、準備主料:豬肋條肉(五花肉)500克,紅豆沙200克。輔料:糯米100克,核桃150克,蘋果脯100克。調料:白砂糖50克,蜂蜜10克,菜籽油60克。2、豬肉摘淨毛,洗淨,入湯鍋中煮至七成熟取出,趁熱在肉皮上抹上蜂蜜水,晾涼;3、炒鍋上火,入菜籽油,至五成熱時,下豬肉炸至呈板栗色,撈出瀝油;4、鍋下核桃仁略...
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- 1、原料:大蝦、香脆椒、色拉油、食鹽、姜、料酒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉。2、食材備齊,大蝦洗淨;將大蝦剪去蝦槍和蝦鬚,蝦腳,剔去蝦線,沿脊背剪開,(剪開脊背是便於入味)姜切絲;3、將大蝦放在容器內,加入色拉油,食鹽,胡椒粉,孜然粉,薑絲,辣椒粉,料酒拌勻醃製20分鐘;將醃好的大蝦放在烤網上;4...
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- 1、鍋一定要洗淨,炙好鍋2、油温一般在3成的時候,幹辣椒節與姜蒜就要下鍋了。3、熗鍋時以中小火為宜,保持鍋內温度在150度左右,避免油温過高。4、避免長時間煸炒幹辣椒段。幹辣椒段開始微微變色即可。這個時間我們一般保持在10秒鐘左右。5、幹辣椒段在變成棕紅色的時候,就會釋...
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- 1、用料:五花臘肉1斤、蒜苗半斤、豆豉2勺、大蒜3瓣、姜3片。2、煮熟的臘肉切成小塊,然後放在鍋裏炒,煸出油之後,放姜蒜末,豆豉一起炒,如果油少可以放一點植物油。3、蒜苗切好備用,再把蒜苗放進一起炒,蒜苗炒熟就可以出鍋。...
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- 1、準備食材。豆芽200g,五花肉300g,油20g,醬油20g,雞精10g,糖10g,花椒10g,鹽10g,姜20g,葱20g。2、葱切片,薑切片。鍋中加水,放入葱、姜、花椒、糖、醬油、鹽、雞精。3、將五花肉煮熟撈出,再將煮好的五花肉肉皮朝下,放入油鍋中。4、炸熟取出切片,將五花肉鋪在碗底,豆芽放入碗中,放入蒸鍋中...
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- 1、奶茶的“膩”由何而來奶茶之所以膩口,主要原因有兩點:糖放的太多,甜得發膩;乳脂肪含量偏高,因乳脂肪所產生的“肥”味而導致膩口。但凡糖度過高,就會使人感到膩。而因甜產生的膩,是有地域差的。北方人對飲品糖度明顯會比四川成都人對糖度的要求高,成都人覺得“膩”的糖度,在我...
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- 《李香蘭》改編自日本歌手玉置浩二的《行かないで》,收錄於張學友在1990年推出的專輯《夢中的你》。該曲在台灣、新加坡、中國大陸以及馬來西亞等地受到熱捧。《李香蘭》改編自日本歌手玉置浩二的《行かないで》,收錄於張學友在1990年推出的專輯《夢中的你》。該曲在台灣、...
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- 1、野芳發而幽香的發,指開放。2、醉翁亭記(節選)宋代:歐陽修若夫日出而林霏開,雲歸而巖穴暝,晦明變化者,山間之朝暮也。野芳發而幽香,佳木秀而繁陰,風霜高潔,水落而石出者,山間之四時也。朝而往,暮而歸,四時之景不同,而樂亦無窮也。3、譯文至於太陽的升起,山林裏的霧氣散了;煙雲聚攏來,山...
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- 1、野芳發而幽香的發,指開放。2、醉翁亭記(節選),宋代:歐陽修3、若夫日出而林霏開,雲歸而巖穴暝,晦明變化者,山間之朝暮也。野芳發而幽香,佳木秀而繁陰,風霜高潔,水落而石出者,山間之四時也。朝而往,暮而歸,四時之景不同,而樂亦無窮也。...
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- 1、孫尚香因為劉備死了,傷心欲絕,投江而死。在毛宗崗版本的小説《三國演義》中,説夷陵之戰後有訛言傳入吳,道劉備已死,孫夫人傷心不已,望西痛哭,投江而死。後人為其立廟,號曰“梟姬祠”。2、在小説《三國演義》中周瑜獻計“假招親扣人質”。諸葛亮識破,安排趙雲陪伴前往,先拜會周瑜...
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- 1、野芳發而幽香的芳釋義:花草發出的香味,這裏引申為“花”,名詞。2、原文環滁皆山也。其西南諸峯,林壑尤美,望之蔚然而深秀者,琅琊也。山行六七裏,漸聞水聲潺潺,而瀉出於兩峯之間者,釀泉也。峯迴路轉,有亭翼然臨於泉上者,醉翁亭也。作亭者誰?山之僧智仙也。名之者誰?太守自謂也。太守...
- 23103
- 1、香山紅葉10、11月份好看。2、香山(FragranceHill)又叫靜宜園,位於北京海淀區西郊,距市區20公里,全園面積160公頃。因山中有巨簡介石形如香爐而得名,是北京著名的森林公園。1186年,金代皇帝在這裏修建了大永安寺,又稱甘露寺。寺旁建行宮,經歷代擴建,到乾隆十年(1745)定名為靜宜園...
- 21081
- 1、野芳發而幽香的而釋義:表順接。2、出處:《醉翁亭記》。若夫日出而林霏開,雲歸而巖穴暝,晦明變化者,山間之朝暮也。野芳發而幽香,佳木秀而繁陰,風霜高潔,水落而石出者,山間之四時也。朝而往,暮而歸,四時之景不同,而樂亦無窮也。...
- 24034
- 1、意思:久居蘭室而不聞其香是指:長時間呆在有蘭花的屋子裏,也就不覺得香了。出處於西漢劉向的《後漢書》。2、全文是“與善人居,如入芝蘭之室,久而不聞其香;與惡人居,如入鮑魚之肆,久而不聞其臭”。3、白話譯文:和道德高尚的人生活在一起,就像進入充滿蘭花香氣的屋子,時間一長,自己...
- 26668
- 1、野芳發而幽香的發釋義:開放。整句話的意思是:野花怒放散發着淡淡清香。2、出自《醉翁亭記》:野芳發而幽香,佳木秀而繁陰,風霜高潔,水落而石出者,山間之四時也。3、醉翁亭記(節選)宋代:歐陽修若夫日出而林霏開,雲歸而巖穴暝,晦明變化者,山間之朝暮也。野芳發而幽香,佳木秀而繁陰,風霜...
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- 1、吃了生的香蕉。雖然外表可能是呈現出黃色,但吃的時候可以感覺出來,有點澀味,這種澀味來自於生香蕉中的鞣酸,這種物質會讓糞便變得很乾,繼而加重便祕。2、過量的吃香蕉:過多的食用香蕉還會造成糖分攝入超標,導致像肥胖等情況出現。...
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- 1、野芳發而幽香,佳木秀而繁陰翻譯:野花開了,有一股清幽的香味;好的樹木枝繁葉茂,形成一片濃密的綠蔭;2、原文:《醉翁亭記》【作者】歐陽修【朝代】宋環滁皆山也。其西南諸峯,林壑尤美,望之蔚然而深秀者,琅琊也。山行六七裏,漸聞水聲潺潺,而瀉出於兩峯之間者,釀泉也。峯迴路轉,有亭翼然...
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- 1、《如懿傳》寒香見結局鬱鬱而終,沒有子嗣,但是替如懿撫養了十二阿哥永璂。2、她雖然一入宮就寵冠六宮,但是對於她而言,皇上的寵愛不是恩賜而是枷鎖,寒香見性格孤傲,無意爭寵,但是卻在後宮這個樊籠中困縛一生,鬱鬱而終。...
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