怎麼煎培根 煎培根的方法
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1、鍋裏放一點油,火關小一點,把培根切成何時的大小,一片一片放進鍋裏,煎完一面,換一面,看到培根變色,尤其是白色的脂肪部分變得透明就可以起鍋了。煎的時候要小火。因為培根本來就蠻薄的,很容易熟,把培根切成合適的大小,一片一片放進鍋裏,煎完一面,換一面。
2、關鍵火不能大,油也不能多。 煎培根肉的時候還可以同時煎其他的東西哦,搭配金針菇、蘆筍、蔬菜等都不錯。
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培根
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