鴨子的簡單做法 鴨子的烹飪方法
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1、做清燉鴨簡單又好吃。
3、鴨子洗淨後斬成塊。
4、葱切段、薑切片、大蒜整隻備用。
5、香料用紗布包好製成香料包備用。
6、幹鍋做於火上,下入鴨塊煸炒至出油後烹料酒。
7、加入清水後入葱薑蒜、香料包、鮮辣椒。
8、燜燒約30分鐘後加鹽調味。
9、繼續燜燒至鴨肉酥爛入味即成。
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1、做清燉鴨簡單又好吃。
3、鴨子洗淨後斬成塊。
4、葱切段、薑切片、大蒜整隻備用。
5、香料用紗布包好製成香料包備用。
6、幹鍋做於火上,下入鴨塊煸炒至出油後烹料酒。
7、加入清水後入葱薑蒜、香料包、鮮辣椒。
8、燜燒約30分鐘後加鹽調味。
9、繼續燜燒至鴨肉酥爛入味即成。