自制肉腸做法 自制肉腸做法介紹

1、首先肉切肉丁，大小隨意，別太大了，灌腸口能塞進去就好；

2、然後放入以上調料，抓勻；

3、有氣泡用針輕輕刺破就可以；

4、灌好用繩子綁好，掛到陰涼處，風乾3-4天就可以；

5、中火，蒸25分鐘左右。