煉豬油的正確方法 煉豬油的方法

1、材料：豬油1000g、清水30g。

2、將新鮮的肥肉洗乾淨。然後切成小塊。

3、鍋里加一小碗水，開大火。

4、倒入肥肉塊，開始熬製。

5、熬豬油的時候，要不時的翻動一下，不用太頻繁。

6、等豬肉熬製成黃色就可以了。撈出豬肉渣，趁熱將豬油通過隔網倒入乾淨沒有水份的大碗裏。

7、把大碗裏的豬油倒入乾淨的玻璃罐子中，密封好即可。