做蟹黃湯的方法教學 蟹黃湯的烹飪方法
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1、主料:蟹黃適量、內酯豆腐1盒、筍塊50克、胡蘿蔔、蛋黃。調料:高湯,鹽,味精,雞精,澱粉各適量。
2、內酯豆腐、筍塊、胡蘿蔔均切成絲。
3、鍋中放入蟹黃、內酯豆腐、筍塊、胡蘿蔔、蛋黃和高湯,調味燒開,勾芡,裝盤即可。
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1、主料:蟹黃適量、內酯豆腐1盒、筍塊50克、胡蘿蔔、蛋黃。調料:高湯,鹽,味精,雞精,澱粉各適量。
2、內酯豆腐、筍塊、胡蘿蔔均切成絲。
3、鍋中放入蟹黃、內酯豆腐、筍塊、胡蘿蔔、蛋黃和高湯,調味燒開,勾芡,裝盤即可。