![翻茄不能和什麼一起吃]( "翻茄不能和什麼一起吃")
- 翻茄（番茄）不能和某些食物一起吃，因為它們可能會產生不良的相互作用或影響營養的吸收。以下是一些與番茄一起不建議食用的食物：1.鹼性食物：番茄屬於酸性食物，如果與鹼性食物一起食用會使酸鹼平衡失衡，可能引起消化不良。鹼性食物包括某些堅果、苦瓜、香蕉等。2.高蛋白食物：番茄中...
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![牛肉翻茄湯的做法大全]( "牛肉翻茄湯的做法大全")
- 牛肉翻茄湯是一道美味營養的湯料，下面是一種常見的牛肉翻茄湯的做法：材料：-牛肉片：200克-茄子：1個-西紅柿：2個-洋葱：1個-料酒：適量-鹽：適量-糖：適量-雞精：適量-植物油：適量-葱薑蒜：適量步驟：1.牛肉切薄片，用料酒醃製10分鐘。2.茄子切滾刀塊，放入鹽水中浸泡片刻，去除苦味。3.西紅柿切塊備用...
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![翻翻樂教程 如何自制翻翻樂]( "翻翻樂教程 如何自制翻翻樂")
- 1、準備一張正方形的紙和幾支彩筆，來折這個小玩具。2、將正方形每個角向對面對摺，然後打開，折成中間的對角線。3、將正方形的四個角分別向中間對摺，折成小的正方形。4、把正方形打開，紙上又多了幾條摺痕。5、將正方形左右兩條邊向中間對摺，折成長方形。6、再把長方形上下兩條邊...
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![番茄燒茄子的家常做法 番茄燒茄子怎麼做]( "番茄燒茄子的家常做法 番茄燒茄子怎麼做")
- 1、先準備一根茄子，然後再準備適量的食鹽，接下來再準備1~2個番茄，如果番茄比較小的話就準備兩個，比較大的話就準備一個，然後再準備紅青椒各一根，適量的食用油，食用油不要太多，太多的話吃起來就比較油膩了，而且不健康，然後再準備適量的生抽就可以了。2、先把準備的茄子取出來，將它放...
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![茄子加番茄醬怎麼做 茄子加番茄醬如何做]( "茄子加番茄醬怎麼做 茄子加番茄醬如何做")
- 1、主料:長茄子300克，胡蘿蔔5克，麪粉30克，色拉油750克，濕澱粉約8克，番茄醬25克，碘鹽5克，味精4克，白糖25克，葱薑末各3克。2、把茄子去蒂洗淨去皮，切4釐米高的墩，然後在墩的橫斷面剞上十字3、花刀，撒少量鹽略醃，再用麪粉沾均勻備用，胡蘿蔔洗淨切筷頭丁。4、勺內入油，燒七八成熱，放入茄花炸...
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![紅燒茄汁茄子酥 紅燒茄汁茄子酥的家常做法]( "紅燒茄汁茄子酥 紅燒茄汁茄子酥的家常做法")
- 1、茄子，雞蛋，生粉，鹽，糖，雞精，生抽，番茄醬。茄子切滾刀備用。2、雞蛋+生粉製成麪糊。3、茄子裹上面糊下鍋煎炸到金黃。4、另起鍋，倒入鹽、糖、雞精、生抽和番茄醬調的漿汁。5、炒到很濃後，倒入茄子翻炒即可。...
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![茄汁番茄 茄汁番茄怎麼做]( "茄汁番茄 茄汁番茄怎麼做")
- 1、300克番茄切成兩半，再切成薄片。打雞蛋2個攪勻，番茄片先沾麪粉，再掛蛋液，沾麪包屑，拍實。2、鍋內油燒五成熱，將番茄片放入炸至老紅色時撈出瀝油；鍋內放底油燒熱，先放入番茄醬略炒，再加25克胡蘿蔔丁、葱丁、薑絲、白糖、鹽、味精及湯等燒開；用濕澱粉勾薄芡，淋上麻油，澆在炸好的番茄...
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![番茄茄子炒意麪的做法 番茄茄子炒意麪怎麼做]( "番茄茄子炒意麪的做法 番茄茄子炒意麪怎麼做")
- 1、意麪170g，茄子200g，洋葱10g，蒜6g，芝士1片，百里香2g，番茄意醬60g，橄欖油15g，鹽6g，黑胡椒3g。2、鍋中加水加少許鹽煮開，倒入意麪。煮熟，過涼水撈出。鍋燒熱，倒入橄欖油，放入切片的茄子。煎制兩面金黃色即可盛出。...
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![紫茄子好還是白茄子好 紫茄子和白茄子哪個好]( "紫茄子好還是白茄子好 紫茄子和白茄子哪個好")
- 1、白茄子營養價值高。據研究調查表明白色茄子和紫色茄子都可以作為蔬菜食用，只是白色茄子還具有藥用價值，因此它的營養價值要高於紫色茄子。2、白色茄子的外形為橢圓形，皮肉比較的厚實，切開後的肉質也為白色。紫色的茄子多為條狀型，切開的肉質為白色，表皮是紫色。3、保護血管：...
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![圓茄子茄盒的家常做法 圓茄子茄盒怎麼做]( "圓茄子茄盒的家常做法 圓茄子茄盒怎麼做")
- 1、食材清單：圓茄子2個、肉餡150克、麪粉1小碗、澱粉一大匙、雞蛋1個、葱1根切沫、姜2片切沫、胡椒粉半匙、醬油、鹽、油、雞精、味精適量。2、麪粉一小碗、澱粉一大匙、雞蛋一個，加水打成麪糊備用。3、將肉餡和各種調味料混合在一起攪拌成餡。4、將茄子去外皮，切成一刀斷一...
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![茄汁茄丁如何做 茄汁茄丁如何做好吃]( "茄汁茄丁如何做 茄汁茄丁如何做好吃")
- 1、首先茄子去皮切塊,撒三小勺鹽醃製十幾分鍾後去水,拌幾勺澱粉。2、不粘鍋放油小火,把拌好的茄汁夾到幹澱粉中滾一圈放入鍋中煎炸。3、輕輕晃動鍋子感覺茄汁底部定型了,用筷子翻面炸另一面。4、一定要復炸一次,這樣做出來的茄子表皮才會帶脆。5、西紅柿去皮切碎,鍋中放...
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![番茄茄子的做法大全 番茄茄子的烹飪方法]( "番茄茄子的做法大全 番茄茄子的烹飪方法")
- 1、做法一。材料：茄子1個，番茄2個，姜，蒜，葱，雞精，食鹽，芡粉。做法：茄子番茄切塊，準備好佐料，蒜，姜搗碎。茄子炸至金黃。倒油加熱至冒煙，姜，蒜，倒番茄翻炒，加茄子，芡粉兑水煮5分鐘，放適量雞精，食鹽，加葱末起禍。2、做法二。原料：茄子2根、西紅柿一個。做法：茄子去皮切條；西紅柿可以去皮（也可以不去...
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![怎麼把番茄炒成番茄汁 如何把番茄炒成番茄汁]( "怎麼把番茄炒成番茄汁 如何把番茄炒成番茄汁")
- 怎麼把番茄炒成番茄汁：1、首先需要把番茄用開水燙一下，因為這樣就可以把番茄皮撕掉了。2、然後再把去掉皮的番茄給切碎放進鍋裏，加些水啊糖啊什麼的，開小火慢慢的熬，最後讓番茄熬成糊狀就行了，這樣就是快速的炒出番茄汁了。...
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![番茄茄子拌麪 番茄茄子拌麪做法]( "番茄茄子拌麪 番茄茄子拌麪做法")
- 1、原料：麪條、青椒、番茄、香菜、茄子。2、燒水煮麪，同時炒番茄醬料，這樣可以保證面不糊。3、番茄、青椒、茄子全部切丁，少許油，翻炒後加少許水，放鹽適量。4、將煮好的面過水後，放入醬鍋中拌均勻，滴入生抽、香油和陳醋，完成！5、小貼士：煮好麪條過下水再炒，否則沾鍋，面也會糊。...
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![茄汁茄子怎麼做 甜酸茄汁茄子做法]( "茄汁茄子怎麼做 甜酸茄汁茄子做法")
- 1、食材：大長茄子1個，西紅柿1個，玉米澱粉適量，番茄醬適量，糖適量，鹽適量，油適量。2、茄子去皮切塊，撒3茶匙鹽，醃10分鐘以上，然後去水，拌幾茶匙澱粉。3、把油放在不粘鍋裏，用小火加熱，把混合好的茄子汁捲成幹澱粉。在鍋裏煎。4、輕輕搖壺，感覺番茄汁的底部已經凝固。用筷子煎另一面。5、...
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![番茄醬茄盒的做法 怎麼做番茄醬茄盒]( "番茄醬茄盒的做法 怎麼做番茄醬茄盒")
- 1、食材：大黑茄1根、豬肉餡200g、番茄醬50g、麪粉100g、雞蛋1個、澱粉50g、鹽半勺、料酒1勺、醬油1勺、白小葱適量。2、豬肉餡中加入適量料酒、醬油、鹽醃半個小時，使之更加入味。3、茄子洗淨切片，每片中間再加一刀，不要切斷。4、將豬肉餡填入茄子片中。5、在麪粉中打入雞蛋，...
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![番茄炒茄子的家常做法 番茄炒茄子的烹飪方法]( "番茄炒茄子的家常做法 番茄炒茄子的烹飪方法")
- 1、原料：番茄1個、茄子1個、葱蒜少許、鹽、味精、植物油。2、將番茄洗淨切小塊，茄子去皮洗淨切細條備用。3、葱蒜切片備用。4、鍋內放植物油待燒熱後放入葱蒜爆香，之後放入茄子翻炒。5、放入鹽、十三香繼續翻炒，然後放入番茄翻炒。6、待番茄湯汁炒出來後放入味精即可。...
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![茄子茄泥怎麼做 茄泥家常做法]( "茄子茄泥怎麼做 茄泥家常做法")
- 1、將茄子去把、去皮，切成1.5釐米厚的圓片，清水洗淨。2、將茄子片上蒸屜蒸爛(旺火約20分鐘)；控去水分，碼放湯盤內。3、大蒜去皮搗成蒜泥，麻醬加水攪成粥狀，加入細鹽，澆至茄子片上，放蒜泥，拌均勻即可食用。...
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![翻翻是什麼意思 翻翻的解釋]( "翻翻是什麼意思 翻翻的解釋")
- 1、翻翻，漢語詞語，拼音是fānfān，意思是翻飛、飛翔貌；飄動貌、翻騰貌；形容馬疾馳。2、出處：（1）《楚辭·九章·悲回風》：“漂翻翻其上下兮，翼遙遙其左右。”（2）《文選·劉楨》：“輕葉隨風轉，飛鳥何翻翻。”張銑注：“翻翻，孤飛皃。”（3）唐·盧綸《賦得白鷗歌送李伯康歸使》：“積水深源，白鷗翻...
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![青茄子還是紫茄子 青茄子還是紫茄子好]( "青茄子還是紫茄子 青茄子還是紫茄子好")
- 1、青茄子價格比紫茄子要便宜。有人會説青茄子之所以便宜是因為青茄子營養沒有紫茄子含量高，其實紫茄子相比較青茄子來説，只是花青素的含量比較高，紫茄子大部分花青素是集中在茄子皮上面的，又因為燒茄子的成菜口感要求綿軟，入口即化，茄子皮的存在不僅影響口感，還會因為花青素受...
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![番茄炒茄子怎麼做好吃 番茄炒茄子的做法]( "番茄炒茄子怎麼做好吃 番茄炒茄子的做法")
- 1、原料：西紅柿1個、茄子1個、葱蒜少許、鹽、味精、植物油。2、將西紅柿洗淨切小塊，茄子去皮洗淨切細條備用。3、葱蒜切片備用。4、鍋內放植物油待燒熱後放入葱蒜爆香，之後放入茄子翻炒。5、放入鹽、十三香繼續翻炒，然後放入西紅柿翻炒。6、待西紅柿湯汁炒出來後放入味精即可...
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![番茄肉末茄子如何做 怎麼做番茄肉末茄子]( "番茄肉末茄子如何做 怎麼做番茄肉末茄子")
- 1、主料：茄子(紫皮，長)1個、肉末100克、番茄1個。2、輔料：葱薑蒜適量、生抽1勺、油適量、鹽適量。3、準備好食材。肉餡選擇帶一點肥肉的更好。4、茄子洗淨切成條狀，不要去皮，皮的營養更豐富，切後立即浸泡在清水裏防止氧化變黑，這樣處理的茄子吸油也少；番茄洗淨切小塊兒，加了它味道...
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![蕃茄醬燒茄子怎麼做 蕃茄醬燒茄子的做法介紹]( "蕃茄醬燒茄子怎麼做 蕃茄醬燒茄子的做法介紹")
- 1、主料是圓茄子，輔料是番茄醬、糖、鹽、料酒、醬油、香菜。2、茄子洗淨轉着削成薄片，放入有一點鹽的水中醃五分鐘。3、葱薑蒜切末，香菜切小段備用。4、熱油，放入瀝乾水的茄子，炒軟盛出。5、洗淨鍋，放油熱後放入葱薑蒜炒香，倒入適量番茄醬將油炒紅。6、放入茄子，放適量鹽，醬油，糖，料...
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![茄汁茄子做法步驟 怎麼做茄汁茄子]( "茄汁茄子做法步驟 怎麼做茄汁茄子")
- 1、材料：長茄子（粗的那種）2根，番茄（小個的）3個，幹辣椒3個，醬油適量，蒜5瓣，大葱半根，紅糖2湯匙，味精1小匙，橄欖油比普通炒菜略多。2、將茄子切成4釐米長條狀，番茄切成小塊，葱白切成4釐米左右葱段，蒜切片，幹辣椒掰碎備用。3、熱鍋涼油，待油八成熱時加入蒜、葱、幹辣椒煸炒出香味，倒入茄子翻炒3...
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![番茄茄子面的做法 番茄茄子面怎麼做]( "番茄茄子面的做法 番茄茄子面怎麼做")
- 1、食材：雞蛋掛麪120克、茄子1根、西紅柿1個、雞精1勺、鹽適量、葱花適量、耗油適量2、備好紫色的長茄子，不要圓茄子，西紅柿選用熟透一點的比較好，掛麪隨意。3、把茄子切成手指般的條狀，撒點鹽拌一拌，醃漬一下，然後攥出去醃出來的水分。4、西紅柿隨便切小塊就行，熟透的西紅柿比較...
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秀美範
