蝦仁炒蛋怎麼做好吃 蝦仁炒蛋的做法
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1、鍋中燒水,水開後放入鮮蝦焯燙。
2、蝦仁變色後撈出,降温後去掉頭尾、剝去外殼、挑去蝦線。
3、雞蛋充分打散,加少許清水。
4、鍋燒熱,刷一層油,將蛋液倒入,攤成蛋餅。
5、放入蝦仁,與蛋餅一起翻炒均勻,加入少許鹽。
6、加入適量雞粉,翻炒均勻即可。
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1、鍋中燒水,水開後放入鮮蝦焯燙。
2、蝦仁變色後撈出,降温後去掉頭尾、剝去外殼、挑去蝦線。
3、雞蛋充分打散,加少許清水。
4、鍋燒熱,刷一層油,將蛋液倒入,攤成蛋餅。
5、放入蝦仁,與蛋餅一起翻炒均勻,加入少許鹽。
6、加入適量雞粉,翻炒均勻即可。