新疆椒麻雞的做法 新疆椒麻雞的做法介紹
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1、首先將整隻雞涼水下鍋。
2、放入大葱、生薑、花椒、少許鹽,燉煮2小時。
3、然後準備椒麻汁,將適量温水。
4、加入椒麻雞料內的油包和醬料包,攪拌均勻。
5、最後準備皮牙子,青紅椒,拌入手撕好的雞肉。
6、淋上椒麻汁,加香菜,拌勻即可。
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1、首先將整隻雞涼水下鍋。
2、放入大葱、生薑、花椒、少許鹽,燉煮2小時。
3、然後準備椒麻汁,將適量温水。
4、加入椒麻雞料內的油包和醬料包,攪拌均勻。
5、最後準備皮牙子,青紅椒,拌入手撕好的雞肉。
6、淋上椒麻汁,加香菜,拌勻即可。