黑茶是什麼查

黑茶是一種經過加工和發酵的茶葉品種，主要產於中國雲南、湖南、廣西等地區。它屬於發酵程度較高的茶類，與綠茶、烏龍茶、白茶、黃茶等不同，呈現紅褐色、暗褐色甚至黑色的外觀，有數量眾多的微生物和酵素在其中。黑茶除具有降脂減肥、預防心血管疾病、抗氧化等功能外，還含有一定的咖啡因，有提神醒腦的作用。