秀美範竹筍絲的做法 怎麼做竹筍絲
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1、油鹽醬醋1g、葱花2g、香菜2g、蒜泥0.5g。
2、方法：把竹筍先在鍋裏煮至八分熟。
3、從鍋裏撈出，切絲，冷卻。
4、把竹筍絲放入碗中，輔助料放入。
5、油微量；鹽1g；醬3g；醋0.5g。
6、用攪拌器攪拌，均勻後即可。
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竹筍
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1、油鹽醬醋1g、葱花2g、香菜2g、蒜泥0.5g。
2、方法：把竹筍先在鍋裏煮至八分熟。
3、從鍋裏撈出，切絲，冷卻。
4、把竹筍絲放入碗中，輔助料放入。
5、油微量；鹽1g；醬3g；醋0.5g。
6、用攪拌器攪拌，均勻後即可。
