芡實粉怎麼吃 芡實粉如何吃

1、材料：山藥1根、薏米50克、芡實粉40克、大米100克。

2、薏米、大米洗淨後，用清水浸泡1小時；

3、將浸泡好的薏米放入鍋中，倒入1500ml清水；

4、大火煮開後，調成小火煮30分鐘，然後倒入大米繼續用小火煮20分鐘；

5、帶上橡膠手套，將山藥去皮，切成3毫米厚的片，放入鍋中；

6、倒入芡實粉，再繼續煮10分鐘即可。

7、空腹食用：芡實粉含有維生素、氨基酸、蛋白質等營養物質，且藥性平和，含有較多澱粉，空腹食用能起到充飢作用，人體能更好的吸收芡實粉的營養，有利於藥效的發揮。

8、配伍藥材同服：芡實粉有補腎固精、健脾止瀉的功效，常與山藥、茯苓、薏仁、白果等藥材同服，芡實粉和配伍藥材同服，可以增強藥效。

9、用蜂蜜沖服：蜂蜜味甜，有調和諸藥的作用，芡實粉和蜂蜜一起沖服，不僅能改善芡實粉的口感，還能起到美容養顏、增強免疫的功效，常食用對身體有較大好處。