怎樣下面條好吃又簡單 健康美味自己在家學着做
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1、準備食材:麪條 300克、小白菜 150克、雞腿 200克、花生油 5克、精鹽 2克、姜 10克、黃醬 20克、甜麪醬 10克。
2、雞腿起肉,切肉丁。加入鹽,拌勻,醃10分鐘,姜剁碎。
3、先焯熟青菜,盛出,然後放入麪條煮至熟,盛出面條,碼上青菜。
4、熱油鍋,放入雞腿肉丁炒熟放入姜炒勻,加入黃豆醬和甜麪醬。
5、加入少許清水,炒勻,加入炸醬便可。
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