怎樣炒麪條好吃又簡單 炒麪條做法

1、火腿腸扒皮之後用刀切成小長條，五花肉洗乾淨之後切成肉絲，大葱切成葱花，胡蘿蔔去皮之後用刀切成絲，大蒜則切成蒜末，雞蛋倒入容器內打散，處理好放在一旁備用。

2、炒麪條的時候最好是熱鍋放油，先把鍋放在火上燒熱，然後再往鍋里加入一些食用油，油熱之後在鍋裏下入小蝦米，然後把雞蛋倒入鍋中。

3、雞蛋翻炒均勻之後出鍋，再次往鍋裏也加入適量的食用油，把處理好的大葱和大蒜都放入鍋中爆香，放入五花肉炒熟，接着鍋中下入胡蘿蔔絲和青菜，然後加入火腿腸和麪條。

4、翻炒均勻之後加入雞蛋，再次用鍋鏟翻炒均勻，美味的炒麪條就大功告成了。