滷水是什麼製成的 滷水具體是什麼製成的

1、滷水是什麼製成的 :滷水是中國粵菜常用的調味料，為一種以多種香料煮成的醬油。

2、材料主要包括花椒、八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等，餚制數小時即可製成。

3、香港很多食店，都會將滷水重複使用，滷水煮得越久便越美味。