馬蹄的最佳吃法和做法 馬蹄的烹飪方法
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1、馬蹄的最佳吃法:做馬蹄粥,易做又養生。
2、材料:馬蹄200克,粳米100克,白糖100克,冷水1000克。
3、馬蹄洗淨、去皮,切成丁。
4、粳米洗淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。
5、鍋中加入冷水,將粳米放入,用旺火燒沸。
6、加入馬蹄丁,改用小火熬煮成粥。
7、加入白糖調味,再燒悶片刻即可。
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