土豆包子餡怎麼做好吃 土豆包子餡怎樣做好吃
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1、準備材料:麪粉、土豆、小葱、鹽、雞精、味精、醬油、粗辣椒面。
2、麪粉用酵母水和軟一些,放暖氣旁發酵兩個小時。
3、土豆切絲。
4、切好的土豆絲放入葱花、辣椒麪,然後用熱油潑在上面燙一下。
5、調入鹽、雞精、十三香、醬油,攪拌均勻後放置片刻,等待土豆絲變軟。
6、麪糰擀成皮,包上餡料。
7、將包子上鍋蒸熟即可。
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