催奶骨頭湯的做法

催奶骨頭湯是一道常見的食療湯品，可以促進乳汁的分泌，適合產後媽媽食用。以下是催奶骨頭湯的做法：

材料：
- 豬骨250克
- 淮山50克
- 紅棗15顆
- 枸杞適量
- 薑片適量
- 鹽適量

步驟：
1. 將豬骨洗淨後放入熱水中焯水，撈出後沖洗乾淨備用。
2. 淮山去皮後切成小塊，紅棗去核。
3. 準備一個大鍋，將豬骨、淮山、紅棗、枸杞和薑片放入鍋中，加入足夠的水，水面稍高於食材。
4. 把鍋置於火上，先大火煮沸，然後改為小火慢燉2-3小時。
5. 湯燉好後加入適量鹽調味，煮沸一會即可。

催奶骨頭湯做法較為簡單，但烹飪時間較長，可以在產前提前準備好冷凍，產後再熱食用。此外，也可以根據個人口味添加適量的薑片、葱段等調料增加風味。