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清涼湯的做法大全

清涼湯的做法大全

清涼湯的做法大全

以下是幾種清涼湯的做法:

1. 西瓜湯:
材料:半個西瓜,適量的薄荷葉,蜂蜜適量。
做法:將西瓜切成小塊,放入攪拌機中打成汁,加入薄荷葉和適量的蜂蜜,攪拌均勻。將汁倒入杯中,放入冰箱冷藏1-2小時即可享用。

2. 酸梅湯:
材料:200克酸梅,適量的冰糖,適量的薄荷葉。
做法:將酸梅洗淨,加入適量的水中煮沸,加入冰糖攪拌溶化。待湯涼後,加入薄荷葉攪拌均勻,放入冰箱冷藏。酸梅湯可以冰鎮後飲用。

3. 綠豆湯:
材料:100克綠豆,適量的冰糖。
做法:將綠豆洗淨,加入適量的水中煮沸後,轉小火煮至綠豆開花變軟。加入適量的冰糖攪拌溶化,待湯涼後放入冰箱冷藏。綠豆湯冷藏後,可以加入冰塊一起享用。

4. 冰鎮黃瓜湯:
材料:1根黃瓜,適量的檸檬汁,適量的鹽、胡椒粉,適量的薄荷葉。
做法:將黃瓜切成小塊,放入攪拌機中打成汁。加入適量的檸檬汁、鹽和胡椒粉攪拌均勻。將汁倒入杯中,放入冰箱冷藏1-2小時。飲用時可以加入薄荷葉提香味。

以上是一些常見的清涼湯的做法,可以根據個人口味適量調整材料的使用量。

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