![怎麼做玉米碴子條好吃 玉米碴子條如何做]( "怎麼做玉米碴子條好吃 玉米碴子條如何做")
- 1、原料：碴子，葱，醬油，韭菜，鹽，香菜。2、將韭菜洗淨，切段，備用。3、鍋燒熱之後倒油，然後大火嗆葱，爆鍋，加入適量醬油。4、爆鍋之後，往鍋裏添加適量的水，燒開。5、將碴子洗淨之後，放入鍋內，熬煮。6、最後放入韭菜，香菜，入味。...
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![玉米碴子的功效與作用 玉米碴子的功效與作用介紹]( "玉米碴子的功效與作用 玉米碴子的功效與作用介紹")
- 1、降血壓，降血脂，因為玉米渣中含有豐富的鈣元素，它能夠起到很好的降血壓的功效，而且還可以促進細胞的分裂，降低血清膽固醇，還可以防止膽固醇沉積在血管壁上，起到預防高血脂高血壓，冠心病等症狀。2、增加記憶力，因為玉米渣可以刺激大腦的細胞，能夠增強腦力，從而達到增強記憶力的功效...
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![煮大碴子粥怎麼做好吃 煮大碴子粥好吃的做法介紹]( "煮大碴子粥怎麼做好吃 煮大碴子粥好吃的做法介紹")
- 1、材料：大碴子200克、花芸豆100克、食用鹼2克、水1.8升。2、步驟：200克大碴子和100克花芸豆提前浸泡8~12小時；移入鍋中，加1.8升水煮沸；調中火，加2克鹼拌勻，沿同一方向攪拌；煮40分鐘至碴子變軟即可。...
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![大碴子粥的家常做法 大碴子粥怎麼做]( "大碴子粥的家常做法 大碴子粥怎麼做")
- 1、適量大碴子和芸豆。2、先把大碴子和芸豆放在水中清洗乾淨，清洗2-3遍就差不多了。3、把食材放在高壓鍋中，加上充足的清水壓80分鐘，如果家裏沒有高壓鍋的話，就用電飯煲或者是砂鍋，具體煮多長時間，根據實際情況決定，只要是把食材煮爛煮熟即可。...
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![小碴子粥的做法]( "小碴子粥的做法")
- 小碴子粥是一道傳統的中國家常粥品，主要以糯米和碴子為主要材料。下面是小碴子粥的做法：材料：-碎碴子：150克-糯米：120克-精鹽：適量-雞精：適量-青葱：適量-薑片：適量步驟：1.將碎碴子浸泡在水中約20分鐘，然後用清水洗淨備用。如果碎碴子有背心或者殘渣，要將其去除乾淨。2.糯米淘洗乾淨後...
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![小碴子粥煮多久 小碴子煮粥需要多長時間]( "小碴子粥煮多久 小碴子煮粥需要多長時間")
- 1、小碴子粥一般要用小火熬20--30分鐘。2、小碴子粥在生活中算是一種很常見的粥，這種粥的主要材料是玉米打碎之後經過篩選之後的小玉米碴子，是滋補氣血調養氣色的好食材。玉米小碴子中含有人體所必須的一些氨基酸，要煮好小碴子粥關鍵之處在於要用小火熬夠時間。...
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![大碴子粥怎麼做 大碴子粥如何做]( "大碴子粥怎麼做 大碴子粥如何做")
- 1、食材：大碴子200克，花芸豆100克，食用鹼2克，水1.8升。2、200克大碴子和100克花芸豆提前浸泡8~12小時。3、移入鍋中，加1.8升水煮沸。4、調中火，加2克鹼拌勻，沿同一方向攪拌。5、煮40分鐘至碴子變軟即可。...
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![碴怎麼讀 碴的含義]( "碴怎麼讀 碴的含義")
- 1、碴，屬常用字，拼音chá。碴是現代出現的新字，既指物體的小碎塊，又指器物破口上的殘缺部分，引申後轉指嫌隙、事端，如“找碴”，或別人提到的事，或剛説完的話，如“話碴”；2、又讀作chā，指剃髮或鬍子後殘餘或復生的短毛髮。這些意思舊時也作“茬”。...
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![麻辣燙裏的碴條是什麼做的 哪些材料製作的碴條]( "麻辣燙裏的碴條是什麼做的 哪些材料製作的碴條")
- 1、碴條用玉米麪做成的。2、材料：小玉米碴子、玉米澱粉、雞蛋、食用鹽。3、製作方法：小玉米碴子放在清水中浸泡5小時以上。放入料理機中加少許清水做成米漿。米漿放入鍋中加火煮開。熬至成塊後關火取出。盆中加入3個雞蛋，適量玉米澱粉和食用鹽攪拌均勻。倒入之前熬出來的米...
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![鮮玉米碴子怎麼做 玉米碴子粥的做法分享]( "鮮玉米碴子怎麼做 玉米碴子粥的做法分享")
- 1、原料：大玉米碴子適量、玉米麪半碗、色拉油一勺。2、製作方法：（1）首先，將大玉米碴子洗淨，放入沸水中，並添加幾滴色拉油。大火煮開後轉小火，煮至大玉米碴子八分熟。（2）然後，取適量的玉米麪放入小碗中（喜歡濃稠的可以多加些），逐漸加入水攪拌成稀糊狀。（3）最後，將調好的玉米麪糊加入到煮至...
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![碴條滷子做法 碴條滷子做法介紹]( "碴條滷子做法 碴條滷子做法介紹")
- 1、食材：黃瓜半根、火腿半根、豆乾1塊、西紅柿1個、黑木耳1把、大葱適量、豆油適量、醬油適量、食用鹽適量、五香粉適量、味精適量、土豆澱粉適量。2、將黃瓜、西紅柿、木耳、豆乾、火腿都切成小丁，大葱切成葱花。3、鍋裏放入適量油，燒熱。4、放入葱花爆鍋。5、放入所有切好...
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![碴條的做法大全]( "碴條的做法大全")
- 碴條是一種傳統的糖果製作工藝，具有獨特的口感和風味。以下是一些常見的碴條做法：1.原味碴條：-準備材料：糖粉、果汁（可以選擇檸檬汁、橙汁等水果汁）-將糖粉和果汁混合在一起，攪拌均勻，直到糖粉完全溶解。-將混合液倒入平底鍋中，用中小火慢慢加熱，持續攪拌。-當液體開始變得黏稠時，繼...
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![碴條和酸湯子的區別 碴條和酸湯子有什麼不同]( "碴條和酸湯子的區別 碴條和酸湯子有什麼不同")
- 碴條和酸湯子的區別1、不同的口味兒，扎條就是條狀的湯，酸湯子是連湯帶水的酸湯。2、碴條就是用玉米做的酸湯子，酸湯子是用白麪做的。3、酸湯子是用酸菜做的，碴條是用沙子做成的條狀。4、碴條是固態的，酸湯的是液體的。...
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![碴子粥怎麼做 怎麼做碴子粥]( "碴子粥怎麼做 怎麼做碴子粥")
- 1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：熬起粥來節省時間；攪動時會順着一個方向轉；熬出的粥酥、口感好。2、開水下鍋：它比冷水熬粥更省時間。3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！4、攪拌：原來我們煮...
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![玉米碴子怎麼做好吃 如何做玉米碴粥]( "玉米碴子怎麼做好吃 如何做玉米碴粥")
- 1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：熬起粥來節省時間；攪動時會順着一個方向轉；熬出的粥酥、口感好。2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裏手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它...
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![大碴子粥的做法 東北大碴子粥的做法]( "大碴子粥的做法 東北大碴子粥的做法")
- 1、將芸豆提前泡一下，要將芸豆充分泡漲，煮出來的粥，豆子才是麪糊的；2、將玉米碴子提前泡一下；3、將泡好的芸豆和玉米碴子放入高壓鍋裏，再加入兩個手指肚高度的水；4、再放一小捏食用鹼面，放鹼面的目的是煮好的粥很黏糊，口感很好；5、蓋好高壓鍋蓋和氣閥，呲氣後改小火煮20分鐘就好了；...
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![大碴子可以怎麼做了吃 好吃的大碴子粥如何做]( "大碴子可以怎麼做了吃 好吃的大碴子粥如何做")
- 1、玉米碴子100克、花芸豆50克。2、做法：將芸豆提前泡一下，要將芸豆充分泡漲，煮出來的粥，豆子才是麪糊的。3、將玉米碴子提前泡一下；將泡好的芸豆和玉米碴子放入高壓鍋裏，再加入兩個手指肚高度的水。4、再放一小捏食用鹼面，放鹼面的目的是煮好的粥很黏糊，口感很好。5、蓋好高壓鍋...
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![小碴子粥怎麼做 小碴子粥如何做]( "小碴子粥怎麼做 小碴子粥如何做")
- 1、食材：玉米碴子2把，鹼面1克，清水1000克。2、準備一袋玉米碴子，一瓶鹼面，這種小米粒大小的玉米碴子，顆粒不粗不細，熬出來，最好喝。3、先用碗盛水，放入鍋中，一碗水大約半斤左右，根據吃飯的人數，一人一碗，將水放好。4、當鍋中的水跟體温差不多時，開始放玉米碴子，最好是左手拿着一小把玉米...
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![大碴子味兒是什麼意思 大碴子味兒解釋]( "大碴子味兒是什麼意思 大碴子味兒解釋")
- 1、釋義：大碴子就是大顆的玉米粒子。東北通俗就叫大碴子，大碴子是東北用玉米磨的一種食品，是東北方言。所以稱説話帶有濃郁東北口音的就是“一股大碴子味”。2、拼音：【dàcházǐ】3、用法：稍帶有貶義，東北人常用此比喻人土氣，沒氣質，農村味。4、造句：新來的那個大高個兒説話一股...
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![吉林碴條的做法和配方 吉林碴條的做法和配方是什麼]( "吉林碴條的做法和配方 吉林碴條的做法和配方是什麼")
- 1、食材：碴條適量、胡蘿蔔1個、豬肉適量、香菇適量、鹽適量、雞精適量、番茄醬適量、油少許、白糖少許。2、將碴條清洗乾淨，用温水浸泡四個小時以上。3、豬肉清洗乾淨，用刀切成小絲；胡蘿蔔切絲；香菇切絲。4、將泡好的碴條散開，鍋中加入清水水開後放入泡好的碴條。5、煮7、8分鐘...
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![玉米碴子粥煮多久就熟了 玉米碴子粥煮多長時間就熟了]( "玉米碴子粥煮多久就熟了 玉米碴子粥煮多長時間就熟了")
- 1、玉米碴子粥用電高壓鍋15分鐘就可以了。2、一般的蒸鍋熬玉米粥，半開蓋小火熬半小時左右便可聞到玉米粥的香味，但需要有人照看，因為玉米粥很容易沸鍋。玉米麪必須熬熟才行，不然難以消化，容易胃酸、胃脹，為了使玉米粥更容易熟可適當放一點鹼面。...
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![東北大碴子粥的做法 東北大碴子粥怎麼做]( "東北大碴子粥的做法 東北大碴子粥怎麼做")
- 1、食材：玉米碴子100克、花芸豆50克。2、將芸豆提前泡一下,要將芸豆充分泡漲,煮出來的粥,豆子才是麪糊的。3、將玉米碴子提前泡一下;(我是提前一晚泡的,第二天一早煮)。4、將泡好的芸豆和玉米碴子放入高壓鍋裏,再加入兩個手指肚高度的水。5、再放一小捏食用鹼面。6、放鹼...
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![泡好的碴條煮多久可以吃 煮碴條的做法]( "泡好的碴條煮多久可以吃 煮碴條的做法")
- 1、食材：碴條適量、胡蘿蔔1個、豬肉適量、香菇適量、鹽適量、雞精適量、番茄醬適量、油少許、白糖少許。2、將碴條清洗乾淨，用温水浸泡四個小時以上。3、豬肉清洗乾淨，用刀切成小絲胡蘿蔔切絲香菇切絲。4、將泡好的碴條散開，鍋中加入清水水開後放入泡好的碴條。5、煮7、8分鐘...
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![碴條怎麼做好吃 碴條應該怎麼做才好吃]( "碴條怎麼做好吃 碴條應該怎麼做才好吃")
- 1、食材：碴條適量；胡蘿蔔1個；豬肉適量；香菇適量；鹽適量；雞精適量；番茄醬適量；油少許；白糖少許。2、做法：將碴條清洗乾淨，用温水浸泡四個小時以上；豬肉清洗乾淨，用刀切成小絲；胡蘿蔔切絲；香菇切絲；將泡好的碴條散開，鍋中加入清水水開後放入泡好的碴條；煮7、8分鐘，撈出冷水中過涼，瀝乾水分；鍋中...
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![小碴子粥的做法 怎樣做小碴子粥]( "小碴子粥的做法 怎樣做小碴子粥")
- 1、玉米碴子2把，鹼面1克，清水1000克。2、準備一袋玉米碴子，一瓶鹼面，這種小米粒大小的玉米碴子，顆粒不粗不細，熬出來，最好喝。3、先用碗盛水，放入鍋中，一碗水大約半斤左右，根據吃飯的人數，一人一碗，將水放好。4、當鍋中的水跟體温差不多時，開始放玉米碴子，最好是左手拿着一小把玉米碴子...
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秀美範
