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有關意粉的知識大全

最簡單的意粉做法 意粉的做法是什麼
  • 最簡單的意粉做法 意粉的做法是什麼

  • 1、食材:意粉100g、西紅柿半個、胡蘿蔔1/3個、肥腸適量、叉燒適量、油少許、鹽少許、黃油少許、葱花少許、蕃茄醬少許、醬油少許、蠔油少許。2、冰箱裏原有的食材。西紅柿稍大塊了,要切小粒才好炒成醬。3、然後把胡蘿蔔用擦絲器擦成絲條。4、再然後將意粉放入鍋中煮熟,大概...
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白汁蘑菇雞粒燴意粉怎麼做 白汁蘑菇雞粒燴意粉的做法
  • 白汁蘑菇雞粒燴意粉怎麼做 白汁蘑菇雞粒燴意粉的做法

  • 1、材料:意大利粉適量、蘑菇500g、新鮮雞腿兩隻切粒、洋葱半個、淡奶油200g、純牛奶200g、黃油適量、生粉(醃雞肉用)1茶匙、生粉(白汁用)3茶匙、混合香草葉碎適量、鹽適量、橄欖油適量。2、先將雞腿肉粒用生粉塗滿表面醃製,備用。3、意粉滾水下鍋,放少量鹽,按包裝提示時間煮熟。4...
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做茄醬意粉教程 番茄醬意大利麪的做法步驟
  • 做茄醬意粉教程 番茄醬意大利麪的做法步驟

  • 1、將水煮番茄連同汁液一起倒入大碗中,然後用手捏碎。2、把番茄捏碎到沒有明顯的大塊時就可以了。3、將橄欖油和大蒜倒入平底鍋中,開小火加熱。4、將水煮番茄一次性加入平底鍋中。5、將火調至稍弱的中火,用木鏟攪拌平底鍋中的食材;為了防止醬汁炒糊,要不時從底部向上攪拌。6、...
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茄汁肉末意粉意麪怎麼做 在家做茄汁肉末意粉意麪的方法
  • 茄汁肉末意粉意麪怎麼做 在家做茄汁肉末意粉意麪的方法

  • 1、主料:意麪250克、去皮番茄罐頭400克、豬肉餡120克、洋葱1/4個。2、輔料:玉米油20克、料酒1勺、鹽1勺、歐芹0.5克。3、備好食材:意麪,去皮番茄罐頭,豬肉餡,洋葱;肉餡用適量料酒、鹽抓勻,醃製片刻;洋葱洗淨切碎。4、煮鍋倒入清水燒開,放入意麪煮幾分鐘;意麪用筷子挑起,若是向下滑落,...
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意粉怎麼做好吃 酸甜可口番茄意粉家常做法
  • 意粉怎麼做好吃 酸甜可口番茄意粉家常做法

  • 1、材料:意大利麪適量、鹽1大匙、番茄(切丁)2個、肉碎/蘑菇適量、蒜頭(切碎)1瓣、白洋葱1個、Prego番茄醬5大匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、水適量。2、在鍋中煮沸水,加入鹽和意大利麪,煮至軟硬適中,然後瀝乾水分。3、在另一個平底鍋中,加入肉碎/蘑菇,煮至變色。加入蒜頭和白洋葱,翻炒至變...
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海鮮菇培根芝士意粉怎麼做 海鮮菇培根芝士意粉簡單做法介紹
  • 海鮮菇培根芝士意粉怎麼做 海鮮菇培根芝士意粉簡單做法介紹

  • 1、食材:海鮮菇(真姬菇)100克,意粉100克,培根100克,芝士片2片,鮮奶80ML,蒜頭2顆切片,黑椒碎,鹽,橄欖油少許。沒有橄欖油用花生油代替也可。2、海鮮菇用鹽水泡一下洗乾淨,開水焯2分鐘撈出來瀝乾待用。意粉煮8分鐘左右過冷瀝乾水待用。3、培根切成自己喜歡的尺寸,用鍋輕輕燙幾下,使2邊都...
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芝士肉醬意粉的做法 芝士肉醬意粉製作方法
  • 芝士肉醬意粉的做法 芝士肉醬意粉製作方法

  • 1、番茄洗淨切碎!2、揉碎解凍,打一個雞蛋攪勻!3、鍋裏放一點水一點橄欖油,放入番茄煮!我喜歡把番茄煮爛所以煮比較久4、燒一鍋水,水沸的時候加一勺鹽,放入意粉煮十分鐘。煮好後盤子裏放少許橄欖油攪勻。5、番茄煮爛之後轉小火!倒入肉碎跟雞蛋,翻炒到肉碎都變色!6、按自己的喜好加入...
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蝦仁意粉如何做 蝦仁意大利麪的做法
  • 蝦仁意粉如何做 蝦仁意大利麪的做法

  • 1、蝦仁焯水切小段,青紅椒切小段備用;2、鍋內水燒開後加點鹽,開後下意大利麪開鍋後加入少許涼水,待再開後改小火煮8分鐘即可撈出;3、最最關鍵的一步:將撈出的意大利麪裝盆內加少許橄欖油拌勻備用;4、鍋內油燒熱放入蝦仁炒香;5、倒入拌好的意大利麪一同翻炒,期間加入兩小勺意麪醬;6...
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黑椒雞柳意粉步驟 黑椒雞柳意粉怎麼做
  • 黑椒雞柳意粉步驟 黑椒雞柳意粉怎麼做

  • 1、黑椒雞柳意粉的用料:意粉適量、青椒和紅椒一個、雞柳250克、料酒適量、生抽適量、黑椒汁。2、首先用開水把意粉煮軟,撈起,用冷水過一下。3、把雞肉跟青椒切好,雞肉加點胡椒粉,生抽,料酒醃幾分鐘!4、然後鍋裏熱油,加入青椒紅椒跟雞柳一起炒熟。5、接着放入意粉,加入黑椒汁,加點鹽...
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意粉牛扒西餐的做法 製作意粉牛扒西餐的步驟詳解
  • 意粉牛扒西餐的做法 製作意粉牛扒西餐的步驟詳解

  • 1、備好食材。2、先煮熟意大利麪條:燒開適量清水,水沸騰時放入意大利麪條,煮至膨脹,浮起來後撈出,用涼開水衝一下,擺入盤中。3、番茄洗淨去皮,切粒煮成醬:熱鍋加入黃油,將番茄爆炒出沙,調入少許水煮成番茄醬,加點鹽拌勻。4、用碗盛起,接着煎牛扒。5、洗淨鍋,燒熱,調入黃油煎至溶化。6、...
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金槍魚番茄意粉怎麼做 製作金槍魚番茄意粉的方法
  • 金槍魚番茄意粉怎麼做 製作金槍魚番茄意粉的方法

  • 1、主要材料:水浸金槍魚、熟透的番茄。2、輔料:大蒜4瓣,香葉3片,黑胡椒,鹽,紅酒,意大利香草,橄欖油,意大利細面。3、將燕麥洗淨,加水提前浸泡2個小時。4、把浸泡過的燕麥放鍋內,置火上,大火煮沸後換小火煮30分鐘。5、加入淘洗乾淨的大米,大火煮沸後換小火煮10分鐘。6、這時的燕麥和大...
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芝士焗意粉的做法 芝士焗意粉怎麼做
  • 芝士焗意粉的做法 芝士焗意粉怎麼做

  • 1、西紅柿去皮切碎。2、瘦肉切成條,放入適量的蠔油,地瓜粉拌勻備用。3、意大利麪放入燒開水的鍋裏煮透,撈起來放涼開水的盆裏。4、鍋燒熱放油,倒入切好的香腸翻炒幾個,撈出備用。5、鍋裏放入黃油燒到融化。6、放入瘦肉炒熟,倒出備用。7、倒入西紅柿炒到軟。8、放入意麪,香腸,瘦肉...
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串腸意粉做法圖解 番茄肉醬串腸意麪
  • 串腸意粉做法圖解 番茄肉醬串腸意麪

  • 1、火腿腸切斷,意麪7-8根穿過火腿段,根據人員確定面量和火腿腸的用量。2、番茄去皮切成丁,薑片和香葱備好。3、肉餡最好用生抽醃製一下,加澱粉一勺。早上着急只拍沒醃的。4、坐油,油熱後下薑片,香葱,爆出香味,肉餡下鍋煸炒變色。5、下切好的番茄丁,炒至出沙,下3-4勺番茄醬。(可選擇...
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意粉醬怎麼做 意粉醬做法
  • 意粉醬怎麼做 意粉醬做法

  • 1、西紅柿洗淨去皮切塊,洋葱、大蒜切碎。2、鍋中倒入少許橄欖油,倒入洋葱碎和大蒜碎。3、炒出香味後,倒入西紅柿塊,不斷翻炒。4、炒至出湯,倒入香草碎和黑胡椒粉、白糖炒勻。5、小火煮約20分鐘至濃稠,調入鹽即可,中間要不時攪拌一下。...
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黑椒雞柳意粉如何做 家庭版黑椒雞柳意粉
  • 黑椒雞柳意粉如何做 家庭版黑椒雞柳意粉

  • 1、用料:意麪110g,兩個雞腿肉,去骨頭,色椒一兩個,生抽,生粉,蒜,黑胡椒碎粒,雞精,洋葱半個。2、雞腿肉先用黑胡椒,生粉,麻油,生抽,雞精,蒜末醃製好。3、先醃製好雞肉再去弄別的,等到要用到雞肉的時候,就差不多入味了。雞腿肉最好切成條型。4、然後再煮意粉,比較細的意粉,比較好煮軟,水開了放進...
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簡單意粉的做法大全
  • 簡單意粉的做法大全

  • 1.經典意大利麪材料:-意大利麪條200克-橄欖油2湯匙-蒜2瓣,切碎-番茄醬200克-意大利乾酪適量-鹽和胡椒粉適量步驟:1.在一鍋鹽水中煮沸意大利麪,按照包裝上的指示時間煮熟,然後瀝乾備用。2.在一個大平底鍋中,加熱橄欖油,然後加入切碎的蒜,炒香。3.加入番茄醬,攪拌均勻,煮沸後調低火力...
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煮意粉最忌諱的四件事
  • 煮意粉最忌諱的四件事

  • 1.過度煮熟:意粉應該煮至剛熟即可,過度煮熟會使麵條變得較軟爛,口感失去彈性。2.使用過量鹽:意粉在煮熟時需要一些鹽調味,但使用過量的鹽會使意粉味道過鹹,影響整體口感。3.未使用足夠的水量:煮意粉時,應使用足夠的水量,這樣能確保麵條能充分受熱,煮熟均勻。4.過度攪拌:在煮熟意粉時...
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芝士意粉做法圖解 芝士意粉的做法
  • 芝士意粉做法圖解 芝士意粉的做法

  • 1、主料:意粉適量、芝士片適量。2、輔料:蒜頭適量;配料:橄欖油適量、葱蒜粉適量。3、芝士切丁;4、蒜頭切片;5、燒開一鍋水,將意粉煮到剛熟;6、撈出過涼水;7、平底鍋放入橄欖油;8、放入蒜片略煎一會;9、放入煮好的意粉不停的翻炒;10、放入芝士丁繼續翻炒;11、待芝士差不多融化了就可...
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家常肉醬意粉 肉醬意大利麪的做法步驟
  • 家常肉醬意粉 肉醬意大利麪的做法步驟

  • 1、主料:意大利麪8小坨、肉餡50克、洋葱20克、蒜2-3瓣、胡蘿蔔10克、西芹10克、西紅柿1個、番茄醬3大勺、意大利綜合香料1/2小勺、黑胡椒碎適量、糖適量、芝士粉適量、橄欖油適量、鹽適量。2、洋葱、蒜、胡蘿蔔、西芹、西紅柿都切末。3、將意大利麪放入滾水中煮熟。4、撈...
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黑椒豬扒意粉如何做 黑椒豬扒炒意粉的做法
  • 黑椒豬扒意粉如何做 黑椒豬扒炒意粉的做法

  • 1、準備工作:豬扒、洋葱切絲、青椒切絲、胡蘿蔔切絲。2、豬扒用一點鹽、醬油、糖、澱粉醃製一下。3、鍋中燒開水,放一勺鹽巴,一點植物油,放入意大利麪,蓋鍋蓋煮10分鐘,然後關爐不要打開蓋子悶10分鐘,如果還沒行,再按照此方法繼續煮,煮好了瀝乾水。4、洋葱、青椒、胡蘿蔔稍微淖水。...
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煮意粉如何做 煮意粉的方法
  • 煮意粉如何做 煮意粉的方法

  • 1、煮熱一鍋水,然後加一撮鹽,因為加鹽後,煮出來的意粉會更有彈性。2、水燒滾後,垂直拿起意粉,將意粉的末端浸在水中數秒。3、待末端的意粉浸至微軟後再把全部意粉放入滾水中,用筷子攪拌一下。4、依照包裝袋上指定的烹調時間烹煮,一般來説,煮傳統式意粉,7-9分鐘即可。5、...
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香腸菌菇意粉怎麼弄 香腸菌菇意粉做法分享
  • 香腸菌菇意粉怎麼弄 香腸菌菇意粉做法分享

  • 1、香腸菌菇意粉的用料:西式早餐腸若干、菌菇幹若干、菠菜若干、通心粉若干。2、肉腸切丁,西式早餐腸裏面有很多香料,味道濃郁,沒有的話可以買熱狗腸代替。3、菌菇乾洗淨泡好切小塊,沒有的話可以用新鮮菌種,用你認為味道濃郁的就行。4、意粉煮好後瀝乾備用。中火,平底鍋化開黃油...
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意粉的做法大全
  • 意粉的做法大全

  • 以下是意粉的常見做法大全:1.方式一:經典番茄醬意麪材料:-意粉-番茄醬-洋葱、大蒜-雞肉/牛肉/蝦仁等蛋白質-鹽、胡椒粉、橄欖油、意大利香料等調味料步驟:1)煮意粉至熟爛後撈出備用。2)鍋中加熱橄欖油,放入洋葱和大蒜炒香。3)加入雞肉/牛肉/蝦仁等蛋白質,炒熟炒熟。4)倒入番茄...
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雜菜芝士焗意粉的做法 雜菜芝士焗意粉的做法與步驟
  • 雜菜芝士焗意粉的做法 雜菜芝士焗意粉的做法與步驟

  • 1、食材:意大利麪適量、洋葱半個、玉米1條、西蘭花1個、番茄2個、培根6小片、蠔油2勺、醬油2勺、馬蘇裏拉180克。2、西蘭花切小花,洗乾淨瀝水待用。3、番茄洗乾淨去皮,切粒待用。4、洋葱洗乾淨切粒待用。5、培根切粒待用。6、玉米洗乾淨起粒待用。7、橄欖油(可以換黃油或者花...
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牛肉煮意粉 牛肉煮意粉的做法
  • 牛肉煮意粉 牛肉煮意粉的做法

  • 1、食材:意粉500克、歐芹適量、九層塔適量、橄欖油適量、意粉醬料1瓶、胡椒粉適量、雞精適量、鹽適量。2、意粉提前煮熟過涼河備用。3、芹菜、洋葱、紅椒切粒。4、燒熱鍋倒入適量橄欖油,將醃好的牛肉倒入,炒至變色。5、加入芹菜粒大火炒,然後加入洋葱、紅椒粒一起炒。6、調入...
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