蝦仁意粉如何做 蝦仁意大利麪的做法
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1、蝦仁焯水切小段,青紅椒切小段備用;
2、鍋內水燒開後加點鹽,開後下意大利麪開鍋後加入少許涼水,待再開後改小火煮8分鐘即可撈出;
3、最最關鍵的一步:將撈出的意大利麪裝盆內加少許橄欖油拌勻備用;
4、鍋內油燒熱放入蝦仁炒香;
5、倒入拌好的意大利麪一同翻炒,期間加入兩小勺意麪醬;
6、倒入青紅椒一同翻炒,出鍋前加入少許鹽,黑胡椒即可。
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