- 1、白魚的功效:肉質鮮嫩鬆軟,有利於消化道的消化吸收;具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止咳、下氣的功效,可治療水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通等症狀。2、白魚的營養價值:白條魚含有豐富的優質蛋白質、葉酸、維生素B2、維生素B12等,魚肉的肌纖維較短,蛋白質...
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- 1、材料:主料:白魚500克;輔料:枸杞子30克。調料:料酒5克,鹽2克,大葱5克,姜3克,花生油10克。2、將白魚去鱗,去鰓,去內臟,洗淨,放入熱油鍋中稍煎。3、將洗淨的枸杞子、料酒、鹽、葱、姜放入鍋中。4、加入適量清水,煮至魚熟爛,揀去葱姜,調好味即成。5、好喝的白魚枸杞湯即可完成。...
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- 1、解凍的速凍白魚排一條,泡好的腐竹切小塊,黃瓜切片,番茄切碎。2、鍋底放油燒熱,炒番茄丁成醬汁。3、如果番茄出汁不多,可以稍微放點水,加入腐竹,稍煮兩分鐘,怕豆腥味的,可以加點料酒或黃酒去腥。4、腐竹差不多了就可以放入白魚排了,加點鹽,白魚肉質鮮嫩,很容易熟,煮個五六分鐘就OK了...
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- 1、用料:白海魚200g、黃瓜半根、腐竹、鹽、番茄1個。2、解凍的速凍白魚排一條,泡好的腐竹切小塊,黃瓜切片,番茄切碎。3、鍋底放油燒熱,炒番茄丁成醬汁。4、如果番茄出汁不多,可以稍微放點水,加入腐竹,稍煮兩分鐘,怕豆腥味的,可以加點料酒或黃酒去腥。5、腐竹差不多了就可以放入白魚...
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- 1、白魚1條、香葱10克、姜10克、青椒絲2克、紅椒絲2克、葱白2克、幹辣椒3克、鹽5克、雞精3克、料酒10克、雞油50克。2、做法:魚切花刀,倒入葱姜鹽雞精料酒,倒入少許純淨水醃製1小時。醃製好的魚擺好盤倒入雞精鹽料酒。擺上葱姜倒入雞油純淨水,上鍋大火蒸10分鐘,擺上三絲倒入熱...
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- 1、太湖三白指的是白魚、白蝦以及銀魚。該太湖三白指的是中國太湖的三種河鮮類特產,同時也是江蘇省常州市武進區(原武進縣)、蘇州市吳中區(原吳縣)和無錫市的地方著名系列菜。2、其三白得名源自於白魚、白蝦以及銀魚色澤均呈白色。其中太湖銀魚,長二寸餘、體長略圓、色澤似銀...
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- 清蒸大白魚是一道傳統的中式菜餚,以其鮮美的口感和簡單的製作方式而受到大眾的喜愛。下面我將詳細介紹清蒸大白魚的製作步驟和所需材料。首先,需要準備以下材料:一尾新鮮的大白魚(約500克),薑絲、蒜末、青葱切段適量,生抽、料酒、鹽、白胡椒粉、花椒粉、香菜適量。1.首先,將大白...
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- 1、大白魚的做法中最原始和簡單的當屬清蒸,今天在這裏分享的是直接燒煮法,做法簡單也保留了魚本身的鮮美原味!2、食材:大白魚兩條。醬油少許,花雕酒少許,香葱少許,薑片少許,鹽少許。3、魚洗淨後擦乾水分後魚身上劃幾刀。4、平底鍋加熱後放入油。5、放入大白魚略煎6、烹入少許...
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- 1、用料:白魚、茭白、鹹菜、豬油、葱段、葱花、幹辣椒絲、蒸魚豉油、薑絲、料酒。2、白魚去鱗,內臟洗淨。用刀靠着主骨片下2片魚肉。再將魚片背部切三分之二,不切斷,切下魚頭魚尾,魚骨切段,擺入盤中,撒上料酒醃製10分鐘。鹹菜、茭白洗淨切成6釐米長。將鹹菜段、茭白絲鋪在魚中間...
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- 1、主料:白魚(700克)。2、輔料:肥膘肉(50克)、玉蘭片(25克)、火腿(25克)、油菜(20克)。3、調料:料酒(20克)、花椒(3克)、鹽(3克)、味精(2克)、醋(10克)、大葱(15克)、姜(30克)。4、將活白魚收拾乾淨,入沸水鍋中略燙一下撈出,刮淨黑皮洗淨,兩面剞上斜十字花刀,放入容器內,加肥膘肉、玉蘭片、火腿片、油菜段...
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- 1、新鮮白魚去除魚鱗、鰓和內臟清洗乾淨,用刀在白魚身上劃幾道小口方便入味,將白魚用料酒,大葱,大蒜,少許澱粉醃製20分鐘以上。2、在盤子里加適量幹澱粉,將醃好的白魚身上沾少許幹澱粉。3、平底鍋到油燒熱,放入沾過澱粉的白魚小火進行煎制。4、待白魚定型後再翻另一面小火進行煎...
- 14569
- 1、白魚去鱗,內臟洗淨。2、用刀靠着主骨片下2片魚肉。3、再將魚片背部這邊切開三分之二處不切斷,切下魚頭魚尾,魚骨切段,擺入盤中。撒上料酒醃製10分鐘。4、鹹菜洗淨切成6釐米長段。6、將鹹菜段,茭白絲鋪在魚中間,再放上葱段,薑絲和辣5、茭白洗淨切成6釐米長絲。椒絲。7、蒸鍋加...
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- 白魚豆腐湯是一道營養豐富、口感鮮美的湯品,下面是製作白魚豆腐湯的步驟和所需食材:食材:1.新鮮白魚一尾2.嫩豆腐一塊3.鮮蔬菜(例如菠菜、胡蘿蔔、洋葱、青蒜等)4.薑片幾片5.葱段幾根6.料酒適量7.鹽適量8.雞精適量9.食用油適量步驟:1.準備材料,將白魚去鱗、去內臟,洗淨並切成塊狀...
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- 1、白魚性平、味甘、無毒,歸脾、胃、肝經。具有開胃健脾、消食利水、補肝明目的功效。民間適用於消瘦水腫、產後抽筋等症。2、開胃消食,減肥潤膚:白魚能夠開胃下氣,促進腸道蠕動,幫助消化;其魚肉鮮美,富含高蛋白,能使人肌膚潤澤,美體瘦身,防禦衰老。3、補腎健腦:白魚性幹,味平,無毒,有...
- 29075
- 1、主料:白魚(700克);輔料:肥膘肉(50克)、玉蘭片(25克)、火腿(25克)、油菜(20克);調料:料酒(20克)、花椒(3克)、鹽(3克)、味精(2克)、醋(10克)、大葱(15克)、姜(30克)。2、將活白魚收拾乾淨,入沸水鍋中略燙一下撈出,刮淨黑皮洗淨,兩面剞上斜十字花刀,放入容器內,加肥膘肉、玉蘭片、火腿片、油菜段、精鹽、料...
- 30282
- 1、需要提前準備好的材料包括:白魚一條、鹽適量、料酒適量、姜適量、白胡椒粉適量、蒸魚豉油適量。2、做法:(1)第一步把白魚處理好,用清水洗淨。(2)魚身劃幾刀,撒鹽。(3)再放入胡椒粉,料酒,姜拌勻,醃製半小時。(4)把魚切開,放鍋中,蓋上蓋子,蒸8分鐘。(5)時間到後把魚裝入盤中,倒入蒸魚豉油,完成...
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- 1、白魚膘富含大分子膠原蛋白,味甘,性平,具有補腎益精、滋養筋脈、止血、散瘀、消腫之功效;可治腎虛滑精、產後風痙、破傷風、吐血、血崩、創傷出血、痔瘡。2、《本草綱目》中説:鰾,即諸魚之白脬,其中空如泡,故曰鰾。可治為膠,亦名旋膠。其中醫中的藥名即從此而來。...
- 21515
- 1、將白魚宰殺、刮鱗後從腹部剖開,取出內臟,將魚鰓去除。2、將白魚洗淨,在魚身兩側分別打上間距為1.5釐米,深度為1釐米的十字花刀。3、將改刀後的白魚用精鹽、味精、雞粉、花雕酒、薑汁醃漬20分鐘,放入盤中,上籠大火蒸8分鐘後取出。4、鍋內放入色拉油,燒至七成熱時放入白糖、茶...
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- 1、《伏妖白魚鎮》由映美傳媒、北京信風影業有限公司出品,映美傳媒獨家宣發,網文大神崔走召擔任編劇的玄幻題材網絡大電影。《伏妖·白魚鎮》講述了一個由“抬槓”引發的鬥法大戰。賴府公子賴曉華與張家公子張不會等人抬槓,贏得了一塊“抬槓之王”的牌匾,因張不會善妒不服輸...
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- 白魚不能和某些食材一起吃,因為它們可能會影響食物的口感或者產生不良反應。以下是一些白魚不宜與之搭配的食材:1.柑橘類水果:柑橘類水果中的維生素C會影響魚肉的質地和口感,使其變得粘滯。2.奶製品:奶製品中的鈣會與魚肉中的蛋白質結合,產生消化不良。3.醋:醋會使魚肉變得更加...
- 7132
- 1、所需材料:(1)主料:白魚700克;(2)輔料:肥膘肉50克,玉蘭片25克,火腿25克,油菜20克,;(3)調料:料酒20克,花椒3克,鹽3克,味精2克,醋10克,大葱15克。2、將活白魚收拾乾淨,入沸水鍋中略燙一下撈出,刮淨黑皮洗淨,兩面剞上斜十字花刀,放入容器內,加肥膘肉、玉蘭片、火腿片、油菜段、精鹽、料酒、...
- 21266
- 1、大白魚是翹嘴紅鮊的別名,它是一種淡水經濟魚類。它的體型很大,能長到10-15千克。2、但非常迅速,而且善於跳躍,可以飛躍1米左右的障礙。它多生長在長江中下游的水域中,以湖北、安徽和黑龍江的最為有名,有很高的營養價值。...
- 16278
- 1、截止到2020年2月,官方並沒有宣佈是否繼續拍攝《伏妖白魚鎮》第三部。2、《伏妖白魚鎮》第一部在2017年播出,第二部在2019年播出,並且是原班人馬,第三部並沒有明確給出播出時間,因為故事並沒有完結,所以是有第三部的。3、《伏妖白魚鎮》的劇情簡介:賴府公子賴曉華與張家公子張...
- 4843
- 1、將白魚去鱗、去腮、去內臟,用水洗淨,在開水中稍燙,用涼水沖涼,刮淨黑皮,兩面刻上斜刀口,擺在盤內2、把豬肥膘肉切成3釐米長的木梳花刀片3、玉蘭片用水泡發,洗淨,切成長薄片4、熟火腿切成長薄片5、油菜擇洗乾淨,切成長薄片6、香菇去蒂,洗淨,切兩半7、將肥肉片、玉蘭片、火腿片、油...
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- 1、2020年《伏妖白魚鎮》製作官方並沒有宣佈是否繼續拍攝伏妖白魚鎮第三部,所以該片上映時間仍是未知數。2、伏妖白魚鎮第一部在2017年播出,第二部在2019年播出,並且是原班人馬,第三部並沒有明確給出播出時間,因為故事並沒有完結,所以是有可能拍第三部的。...
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