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有關糯味的知識大全

鴨腿怎麼煮軟糯味濃土豆燜鴨腿的家常做法

鴨腿怎麼煮軟糯味濃土豆燜鴨腿的家常做法
1、材料：鴨腿3只，土豆2個，花椒，茴香，姜塊，大蒜。2、清油不燒熱，直接放入花椒，茴香，姜塊，大蒜，然後將清理乾淨剁成塊的鴨腿放進去。3、中火燜15鍾，加入生抽和料酒鹽，放入切成塊的土豆，記住仍舊不翻炒，再燜5分鐘。4、翻炒兩下，這時鴨子的油都燜出來了，改為小火，燜15鍾。再大火翻炒幾下就可以...
2022-06-297190

臘味糯米卷如何做臘味糯米卷的做法

臘味糯米卷如何做臘味糯米卷的做法
1、先發麪糰，把酵母融到水裏，然後把有酵母的水倒進麪粉中，慢慢攪拌成雪花狀。2、然後揉成麪糰，放置發酵至兩倍大，居然中途因為離家出走了一個小時，回家發現有點發過頭了。3、發酵好的麪糰分成兩半待用。4、糯米泡水3個小時後用少量鹽拌均勻後上籠蒸熟。5、蒸糯米的時候我們準備...
2019-09-036912

臘味糯米飯的家常做法臘味糯米飯的做法

臘味糯米飯的家常做法臘味糯米飯的做法
1、先將糯米洗乾淨，用清水浸泡大概2小時，如果想快一點煮，那麼可以用熱水代替。2、把臘腸、臘肉切粒或者切片，香菇、胡蘿蔔切粒，香菜切小段，蝦米用熱水浸泡一下去除沙粒。3、把花生米放在在鍋裏炒熟，這樣吃起來脆一點，如果是煮熟的花生，吃起來口感就沒那麼香，炒的時候放不放油都可以...
2022-01-0716576

臘味糯米飯怎麼做臘味糯米飯做法

臘味糯米飯怎麼做臘味糯米飯做法
1、將糯米洗乾淨，用清水浸泡大概2小時，如果想快一點煮，那麼可以用熱水代替。2、把臘腸、臘肉切粒或者切片，香菇、胡蘿蔔切粒，香菜切小段。，蝦米用熱水浸泡一下去除沙粒。3、把花生米放在在鍋裏炒熟，這樣吃起來脆一點，如果是煮熟的花生，吃起來口感就沒那麼香，炒的時候放不放油都可以...
2019-02-2310527

如何自制美味軟糯西瓜糖自制美味軟糯西瓜糖的方法

如何自制美味軟糯西瓜糖自制美味軟糯西瓜糖的方法
1、食材：西瓜皮、白糖。2、首先將西瓜皮洗淨，切成小塊狀。3、接着倒入白糖，攪拌均勻，讓瓜皮充分吸收糖分。4、然後在鍋裏煮至金黃色，再撈出來。5、最後在盤子上撒上一層白糖，倒入煮好的西瓜塊，再撒上一層白糖，等待晾乾。...
2017-12-2825952

糯米香味的普洱茶
糯米香味的普洱茶是一種特殊的普洱茶，它是將普洱茶和糯米一起製作而成的。製作過程中，將糯米和普洱茶混合在一起，再進行發酵和陳化，使茶葉吸收糯米的香味和味道，最終形成了獨特的糯米香味的普洱茶。糯米香味的普洱茶具有獨特的口感和香氣，其中糯米的甜香味是它的特色之一。同時...
2023-10-1710881

番茄味軟糯薯條的製作方法番茄味軟糯薯條怎麼做

番茄味軟糯薯條的製作方法番茄味軟糯薯條怎麼做
1、準備兩個土豆，去皮切條，清洗兩遍，去除澱粉，水中放入鹽，土豆條30秒後迅速撈出。2、用吹風機吹乾水分，裹上玉米澱粉，蓋保鮮膜，密封冷凍三小時，起鍋多燒油，燒至2、3成油温下鍋，小火慢炸，三分鐘左右撈出，放涼後大火再復炸一遍，炸至金黃，配上番茄醬即可。...
2018-01-2529045

臘味糯米飯做法臘味糯米飯做法介紹

臘味糯米飯做法臘味糯米飯做法介紹
1、主料：青豆一袋（約500克）、臘肉一塊（約500克）、糯米200克。2、調料：鹽、味精、花椒粉、青葱適量。3、臘肉洗乾淨後切小塊，放入鍋內翻炒至變色，顏色呈金黃。我買的臘肉較肥，所以炒的時候鍋裏沒有再放油，請根據自己買的臘肉來決定；4、將洗好的青豆放入鍋內和臘肉一起翻炒兩分鐘，不要...
2021-10-115475

美味的糯米鹹鴨蛋美味的糯米鹹鴨蛋做法分享

美味的糯米鹹鴨蛋美味的糯米鹹鴨蛋做法分享
1、食材：糯米1碗、鹹鴨蛋350克、玉米粒1碗、香菇粒1碗、青豆1碗、香腸丁1碗、鹽1勺、糖1勺、耗油1勺、醬油1勺。2、將準備的食材切成小丁，糯米提前浸泡一夜【備用】。3、碗中放入糯米、青豆、香腸丁、香菇丁、玉米粒。4、加入一勺鹽、一勺糖、一勺蠔油、一勺醬油，攪拌均勻。...
2022-04-245651

雙味糯米餈做法步驟簡介雙味糯米餈做法步驟

雙味糯米餈做法步驟簡介雙味糯米餈做法步驟
1、紫薯去皮蒸熟，加入適量糖、黃油乘熱，搗爛攪拌成泥，為紫薯餡。2、速溶黑芝麻粉一點一點加入適量開水、糖、黃油攪拌成泥，為黑芝麻餡。3、南瓜蒸熟，乘熱加入糯米粉、澄粉、玉米油（比例為5:1:1）攪拌。4、和成軟硬適中的南瓜麪糰。5、紫薯餡、黑芝麻餡、南瓜團各分成相同數量的等...
2017-12-2725395

風味糯米飯家常美味炒糯米飯做法分享

風味糯米飯家常美味炒糯米飯做法分享
1、主料：豬腿肉250克、香菇適量、糯米飯500克、魷魚乾適量、胡蘿蔔適量、青豆適量。2、輔料：蟶露適量、鹽適量、料酒、適量。3、做法：（1）準備食材。（2）將豬腿肉分開肥瘦肉，切塊，將肥肉放鍋裏，開中小火。（3）煸出油。（4）將香菇切丁。（5）將魷魚乾切丁。（6）將胡蘿蔔切丁。（7）將香菇放入油鍋裏炒出...
2018-06-2121490

雙味糯米餈教程如何做雙味糯米餈

雙味糯米餈教程如何做雙味糯米餈
1、準備材料：糯米粉、澄粉、南瓜、紫薯、速溶黑芝麻粉、糖、黃油、細椰絲。2、紫薯去皮蒸熟，加入適量糖、黃油乘熱，搗爛攪拌成泥，為紫薯餡；3、速溶黑芝麻粉一點一點加入適量開水、糖、黃油攪拌成泥，為黑芝麻餡；4、南瓜蒸熟，乘熱加入糯米粉、澄粉、玉米油（比例為5：1：1）攪拌；5、和成軟硬...
2019-10-014290

如何做臘味糯米年糕臘味糯米年糕的做法步驟

如何做臘味糯米年糕臘味糯米年糕的做法步驟
1、涼水浸泡糯米（圓粒）3+小時，温水將幹香菇泡發之後切成小丁，臘腸切小粒，備用。2、熱一個小炒鍋不用放油了，把香腸香菇先丟進去炒一炒，到香腸變色後把糯米濾水後倒進鍋裏一起炒一炒，加一點醬油，有顏色就好。3、另起個蒸鍋，把炒好的米放碗裏，再往碗裏倒些水，水量以正正好沒過糯米並與...
2019-09-1717128

臘味糯米蛋的做法臘味糯米蛋怎麼做

臘味糯米蛋的做法臘味糯米蛋怎麼做
1、食材：鹹鴨蛋（鮮）8個，臘腸（廣式）1條，香菇（幹）幾朵，胡蘿蔔少許，蠔油1勺，生抽1勺，鹽少許。2、糯米提前泡1-2小時，香菇泡發，胡蘿蔔、臘腸切粒。3、把切粒的材料拌入糯米中（糯米泡完後儘量瀝乾水），加入蠔油、鹽和生抽調味拌勻。4、鹹蛋用小勺子輕輕敲開一個小洞足夠倒出鹹蛋白，蛋黃留在裏面，白...
2021-12-2916727

五色糯米飯在家自制美味五色糯米飯

五色糯米飯在家自制美味五色糯米飯
1、準備原料：糯米、水、楓葉、黃姜粉、蝶豆花、紅蘭草。2、蝶豆花泡熱水後過濾渣子，用藍色的温水浸泡幹糯米十幾小時。3、紅藍草煮出顏色去渣後，汁液用來泡糯米，這個得紅色的染色劑。草有股淡淡的清香味，小時候媽媽用葉渣再次煮水後給我泡澡，意寓着百毒不侵，健康平安。4、楓葉切...
2020-01-2820767

冬豆臘味糯米飯怎麼做冬豆臘味糯米飯的做法

冬豆臘味糯米飯怎麼做冬豆臘味糯米飯的做法
1、材料：糯米500克，臘腸80克，臘肉90克，冬豆子250克，鮮香菇5朵，胡蘿蔔1根，葱4根，蠔油1勺，生抽1勺，鹽小半勺。2、糯米淘洗乾淨，加入450克的清水。3、浸泡30分鐘，選擇煮飯鍵煮熟糯米飯。4、冬豆冷水入鍋加小半勺鹽，開火煮至沸騰後，再煮三分鐘，然後關火瀝乾水備用。5、臘腸和臘肉放入蒸鍋，冷...
2017-12-1110542

糯米蒸五花肉香糯可口超美味
1、醃肉。五花肉切稍厚一點的大片，放入花雕酒、生抽、老抽、蠔油拌勻後醃漬一個小時左右。2、處理糯米。糯米提前一天浸泡，取1/3的糯米用料理機打碎，打碎的糯米倒入肉片中拌勻。3、鋪盤。一個土豆去皮切滾刀塊，鋪在盤子底部，醃漬後的肉片兩面沾滿糯米，平鋪在盤子中。4、蒸肉。...
2022-08-0514851

川味糯米飯的做法怎麼做川味糯米飯好吃

川味糯米飯的做法怎麼做川味糯米飯好吃
1、準備糯米300克、豌豆200克、胡蘿蔔100克、香腸1根、油10克、食鹽適量。2、豌豆、胡蘿蔔洗淨切丁，煮香腸一根再切丁。3、將準備好的配菜依次放入鍋中翻炒，加入糯米一起翻炒。4、將炒好的豌豆糯米放入電飯鍋，加水放入電飯鍋正常煮好出鍋即可。...
2022-02-1429621

包粽子的糯米怎麼調味包粽子的糯米如何調味

包粽子的糯米怎麼調味包粽子的糯米如何調味
1、一般來説常見的白粽子是不需要調味的，直接用糯米制作，煮熟後可以蘸着白糖、蜂蜜之類的調料來吃，也可以直接吃原味的。糯米粽子的口感比較黏，即使沒有調味吃起來也不會覺得單調。2、如果是包甜粽子的話，可以在糯米中加入金絲蜜棗、葡萄乾、紅豆沙之類的配料，這些食材本身就非...
2022-08-0516006

怎麼煮糯米飯在家做美味的糯米飯

怎麼煮糯米飯在家做美味的糯米飯
1、原料：糯米500克，臘腸200克，土豆2個，胡蘿蔔1個，葱適量，鹽適量，玉米油適量，雞精適量，醬油適量。2、在電飯鍋中倒入少量玉米油，按下煮飯鍵，待油燒熱加入臘腸翻炒。3、稍後，繼續加入胡蘿蔔丁和土豆丁，放入鹽、雞精，翻炒片刻，加入醬油。4、將泡了八小時以上的糯米瀝乾水分，倒入剛才電飯鍋中...
2022-03-0115949

蕉葉臘味糯米飯的做法蕉葉臘味糯米飯怎麼做

蕉葉臘味糯米飯的做法蕉葉臘味糯米飯怎麼做
1、需要準備的材料：糯米2把、培根2片、臘腸1根、海米10粒、香菇6朵、生抽15ml、白糖5克、白胡椒5克、芭蕉葉1張(或者用荷葉、粽葉代替均可)。2、糯米淘洗乾淨後用冷水提前浸泡一晚上，海米、幹香菇分別於做飯之前2小時用涼水浸泡，直到柔軟。3、糯米浸泡好以後加水剛剛沒過米...
2022-02-1122391

怎樣做糯米丸子入味做出入味的糯米丸子方法

怎樣做糯米丸子入味做出入味的糯米丸子方法
1、糯米先泡好，大概泡三四個小時。2、把五花肉剁碎，紅蘿蔔大的一根切片備用，蒸的時候墊底的，小的剁碎，用料理機打碎也可以，姜和葱剁碎。3、剁碎的材料放一起，加兩個雞蛋。4、放入調料，香油，鹽，鹽，雞精一點，一點生抽。5、順着一個方向攪拌均勻。6、揉成一個一個小肉球，在糯米中打個滾。...
2018-08-1825546

臘味糯米飯教程臘味糯米飯怎麼做

臘味糯米飯教程臘味糯米飯怎麼做
1、糯米提前浸泡4小時後瀝乾水分。香菇洗淨，泡發後去蒂切絲，泡發的水過濾出雜質後留用。臘腸切片，葱切花。2、熱鍋下豬油，放入香菇炒出香味，放入臘腸快炒至變色。3、轉小火，放入糯米炒勻。4、加入蔬菜粒翻炒至糯米開始變透明。5、分次加入泡髮香菇的水翻炒至糯米變熟，期間加蓋略...
2018-12-1026059

海南糯米餈的做法甜甜糯糯又美味

海南糯米餈的做法甜甜糯糯又美味
1、先把花生仁炒熟炒到外面的紅衣開始剝落就可以熄火等花生冷卻後就自然酥脆了2、將冷卻後的花生搗碎但是也不可以太碎不然吃不出花生味3、如果有條件可以將椰子肉刨成細絲這是正宗的做法如果懶得刨絲可以將椰子肉切成小塊放入攪拌機打碎即可4、將打碎的椰子碎和搗過的花...
2022-08-054240

臘味糯米蛋如何做臘味糯米蛋的做法

臘味糯米蛋如何做臘味糯米蛋的做法
1、食材：鮮鹹鴨蛋8個、臘腸（廣式）1條、香菇（幹）幾朵、胡蘿蔔少許、蠔油1勺、生抽1勺、鹽少許2、糯米提前泡1-2小時，香菇泡發，胡蘿蔔、臘腸切粒。3、把切粒的材料拌入糯米中（糯米泡完後儘量瀝乾水），加入蠔油、鹽和生抽調味拌勻。4、鹹蛋用小勺子輕輕敲開一個小洞足夠倒出鹹蛋白，蛋黃...
2019-02-079813

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