- 1、準備一塊肥瘦相間的羊肉,沒有的話,準備一小塊肥羊肉。幾根芹菜,同時準備些大葱,生薑,洗乾淨,備用。2、將羊肉先切成小塊,然後細細的剁成肉末,同時加入生抽提鮮。3、另取一塊案板,將大葱,生薑切碎,並且剁的細碎均勻。剁好後備用。4、將芹菜切成小丁,然後剁碎。注意,芹菜葉要保留。很...
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- 1、材料:魷魚一個、毛芹菜一把、大葱一顆、姜20g、食鹽一匙、食用油50ml。2、魷魚切片改刀劃小格,劃的時候不要切斷,魷魚須切段。燒開水把切好的魷魚焯成卷撈出備用。3、毛芹菜洗淨切好備用。葱切段,薑切片備用。4、多倒油低温爆香葱花,放魷魚翻炒一下,倒入葱姜,加水大火收汁,放...
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- 1、主料:毛芹菜、五香豆腐、紅辣椒。2、輔料:植物油、鹽、姜、味極鮮、雞精。3、把毛清洗洗淨去掉葉子切段。4、紅尖椒洗淨切絲,姜切末。5、五香豆腐切條。6、熱鍋涼油加薑末、紅辣椒小火炒出香味。7、加五香豆腐翻炒一會。8、加毛芹菜。9、加鹽翻炒到變軟。10、加味極鮮,雞...
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- 1、材料:毛蛤250克、芹菜250克、生薑1小塊、大蒜4瓣。2、調料:香油2小匙、香醋1小匙、精鹽1小匙、味精1/2小匙。3、將毛蛤煮熟取肉,姜、蒜洗淨後切末。4、芹菜擇洗乾淨,進水過涼,瀝乾水後切成段。5、將毛蛤、菠菜、鹽、醋、味精、香油、薑末、蒜末拌勻,裝盤即可。...
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- 1、芹菜:水分較多,一般作蔬菜使用,葉柄較細,下面的莖部為白色,上半部分為綠色,葉子着生在短縮莖的基部,邊緣呈鋸齒狀,葉柄的橫截面直徑在1-4釐米左右。2、西芹:含有的水分較少,味道較香,有一種特殊的味道像藥味,葉柄較粗,莖葉都是綠色的,一般作香料使用。3、西芹,傘形科植物,它既不是根菜...
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- 1、水芹菜不是芹菜,2、水芹菜和芹菜的區別(1)生長習性不同水芹菜主要生長於南方,一般是在河溝、水田旁邊這些土質比較鬆、土層肥沃的地方生長的比較好。水芹菜喜歡涼爽,一般在25攝氏度以下母莖才會萌發出新芽,在15~20攝氏度的時候生長的最快,如果温度低於5攝氏度的時候就會停止...
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- 1、歐芹不是香菜也不是芹菜。歐芹又稱法國香菜,但既不屬於香菜所在的芫荽屬,也不屬於芹屬,而是屬於傘形科歐芹屬植物。歐芹為傘形花科歐芹屬一二年生草本植物,食用嫩葉,作香辛蔬菜。原產地中海沿岸,歐美及日本栽培較為普遍。2、歐芹食用器官主要是鮮嫩的葉及葉柄。它不僅芳香濃...
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- 1、將毛芹菜、幹木耳洗淨,毛芹菜放入開水3-5分鐘後撈起過冷水,備用。2、把幹木耳用温水泡泡洗淨去蒂撕小朵。3、毛芹菜洗淨後去掉葉子切斜段。4、把姜切末,紅辣椒切末。5、雞蛋打散,熱鍋涼油加雞蛋液煎到定型撈起。6、熱鍋涼油加薑末,紅辣椒炒出香味。7、加木耳翻炒,再倒入毛芹...
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- 1、將毛豆剔除發芽的、壞的、發黴的,清水,瀝水,在冰箱冷凍,花椒粒備用。2、坐鍋,幹鍋小火預熱,加油、加幾粒花椒,將冰好的毛豆倒入鍋內,加鹽,先中火翻炒,等毛豆炒幹,轉小火炒。3、毛豆微黃時,關火,繼續翻炒,一兩分鐘之後,盛起,攤開,晾涼備用,將洗淨浸泡過的芹菜,斜切段。4、重新坐鍋,幹鍋小火...
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- 毛芹菜炒肉是一道美味可口的家常菜,通過將毛芹菜和肉類搭配炒制,可以保持蔬菜的顏色和口感,同時凸顯肉類的鮮香味道。下面是毛芹菜炒肉的做法大全:所需材料:-毛芹菜:300克-瘦肉:150克-姜蒜末:適量-料酒:適量-生抽:適量-鹽:適量-雞精:適量-植物油:適量步驟:1.準備材料:將毛芹菜洗淨切段,瘦...
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- 1、水芹菜和芹菜的區別主要體現在兩個方面。2、一是生長習性不同,水芹菜一般是生長在南方的河溝,水田旁邊的,這裏的水質深,土層肥沃。而芹菜多是旱勤,在北方地區常見。3、二是形態特徵不同。水芹莖小,是淡綠色的,聞起來有淡淡的香味。旱芹莖細長,是空心的,纖維粗,兩者放在一起有明...
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- 1、用料:毛芹菜小半把、牛肉100克、紅辣椒1個、綠辣椒1個、幹小米椒2個、料酒少許、蠔油少許、鹽少許、葱少許、姜少許、蒜2瓣。2、備好葱薑蒜,辣椒。3、牛肉切好倒入料酒,醃製一會兒。4、毛芹菜切成小段兒。5、把毛青菜放入熱水中燙兩分鐘左右。6、顏色變得翠綠即可。7、放...
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- 1、根部不同,根芹菜的根膨大,肉質的,呈圓形,可食用。而芹菜的根部是淺根系,分佈廣泛,根系不可食用。2、葉片不同,根芹菜的葉片是一兩回的羽狀全裂,芹菜葉生長在莖基部,邊緣為鋸齒狀。3、分佈不同,根芹菜栽培的少,而芹菜分佈廣泛。...
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- 要做好吃的毛芹菜,可以嘗試以下方法:1.材料準備:新鮮的毛芹菜、大蒜、生薑、幹辣椒、蠔油、鹽和雞精。2.準備工作:將毛芹菜洗淨,切成段或者切碎,大蒜和生薑切末,幹辣椒切段備用。3.炒制:熱鍋加入適量的油,放入蒜末和薑末炒香,再加入幹辣椒炒出香味。4.加入毛芹菜:將切好的毛芹菜加入...
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- 1、芹菜汁是用西芹榨的。2、西芹,傘形科植物,它既不是根菜,也不屬於粘滑食物,它營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,西芹從國外引入,已廣泛栽培並深受百姓喜愛的,葉柄寬厚,單株葉片數多,重量大,可達一公斤以上。西芹和本芹具有相同的營養價值。西芹又稱...
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- 1、用途不同:西芹:一般比較幹,而且比較香,多做香料使用;芹菜:一般比較多水分,只是作為蔬菜的一種來使用。香芹:可生食或用肉類煮食,也可作為菜餚的幹香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品。2、外形不同:西芹有一種特殊的味道,略像藥味,所以我們那邊又叫它藥芹,西芹比普通芹菜粗,莖葉...
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- 1、芹菜就是我們平時説的旱芹,屬於傘形科芹屬的植物,香氣比較濃郁,還有一定的藥用效果,所以也被人稱為藥芹。而西芹屬於芹菜的變種,葉柄要比芹菜更加粗壯,水分也更多一些,口感則更細嫩,兩者的莖葉都是碧綠色。2、西芹和芹菜都可以起到降血壓的作用,但是芹菜的效果會更好一些。西芹...
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- 1、2020版《三十而已》中鍾曉芹的飾演者:毛曉彤。2、毛曉彤,1988年2月16日出生於天津市,中國內地影視女演員,畢業於中央戲劇學院。3、2010年,憑藉古裝懸疑動作劇《女神捕》而步入演藝之路。2012年,因出演古裝清宮劇《甄嬛傳》開始嶄露頭角;隨後,憑藉古裝武俠劇《天涯明月刀》入圍...
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- 1、屬性不同:芹菜屬於傘形科芹屬植物;而香芹屬於傘形科歐芹屬的二年生草本食物。所以它們的屬性是不同的。2、分佈區域不同:香芹主要產自於黑龍江、遼寧、內蒙古、山東、江蘇等等的地區,主要分佈在歐洲中部至非洲東部,而芹菜主要分佈於歐洲、亞洲、非洲以及美洲等地區。3、營...
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- 1、西芹和芹菜,其實營養價值差不多,都是非常健康的蔬菜,都含有豐富的膳食纖維,具有非常好的瘦身,減肥的功效和作用,因為膳食纖維可以促進腸胃蠕動,促進排便。2、其次,芹菜和西芹都富含維生素C,因此,多吃芹菜或者是西芹都可以補充維生素C。3、最後,無論是芹菜汁還是西芹汁,常喝對於三...
- 19257
- 1、食材:千張一張、毛芹1-2根、胡蘿蔔半根、一瓣兒蒜、鹽和生抽適量。2、千張用温水浸泡一下,摺疊切成粗細均勻的條,胡蘿蔔擦絲,毛芹切段、蒜切片;3、鍋中倒少許油,小火煸香蒜片,大火倒入胡蘿蔔絲;4、略微翻炒後加入千張,繼續翻炒,如果水分比較幹,可以淋入少許水或素高湯;5、翻炒2-3...
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- 1、形態不同從整體而言,西芹要比普通的芹菜個頭要大,特別是它的根莖非常粗大,顏色也較為翠綠,質地看上去會硬硬的;而芹菜根莖比較細且小,基本上都是細細長長的,葉子很細膩。2、水分不同通常西芹所包含的水分是比較少的,看着也會比較幹,經常作為配菜或者提香的菜食用。但芹菜所包...
- 23665
- 1、藥芹與芹菜的區別在外觀上、香氣上、大小上有所不同。2、外觀上:芹菜的莖部上端與葉子顏色是鮮豔清爽的淡綠色,莖部下端則是偏白色。而藥芹整體顏色比較深,一般是綠色。3、香氣上:由於芹菜莖葉比較水嫩,所以在香味上,芹菜的氣味比較清新,藥芹的香味比較濃,它可以用來當作香料...
- 18918
- 1、食材:毛芹菜小半把、牛肉100克、紅辣椒1個、綠辣椒1個、幹小米椒2個、料酒少許、蠔油少許、鹽少許、葱少許、姜少許、蒜2瓣。2、備好葱薑蒜,辣椒。3、牛肉切好倒入料酒,醃製一會兒。4、毛芹菜切成小段兒。(大約4釐米長)5、把毛青菜放入熱水中燙兩分鐘左右。6、顏色變得翠綠...
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- 西芹和芹菜是兩種不同的蔬菜,它們在外觀、味道和用途上都有所不同。1.外觀:西芹的莖部較長且光滑,呈現出淺綠或白色;而芹菜的莖部較短且呈現出深綠色。西芹的葉子較小且薄,芹菜的葉子較大且厚實。2.味道:西芹的莖部較脆且有一種特殊的清爽香氣,味道較淡;芹菜的莖部較粗且有一種獨...
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