![橘子皮燉梨需要燉多久]( "橘子皮燉梨需要燉多久")
- 燉橘子皮梨的時間可以根據個人的口感喜好來決定，通常需要燉30分鐘至1小時左右。如果想要梨子更加爛熟和橘子皮的味道更濃郁，可以將燉的時間延長至1.5小時或更久。最好根據實際情況進行嘗試，調整燉煮時間來達到理想的口感。...
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![燉豆皮需要燉多久]( "燉豆皮需要燉多久")
- 燉豆皮的時間可以根據不同的配料和個人口味來決定。一般來説，燉豆皮的時間為30分鐘至1小時不等，直到豆皮變得柔軟，湯汁濃稠即可。建議根據具體配料和個人口感來控制燉豆皮的時間。...
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![豬皮怎麼燉 燉煮豬皮製作方法分享]( "豬皮怎麼燉 燉煮豬皮製作方法分享")
- 1、主料：豬皮適量、葱適量、蒜適量、醋適量、酒適量。2、輔料：鹽適量、醬油適量、黃豆醬適量、老乾媽適量、番茄醬適量、檸檬醬適量。3、做法步驟：（1）豬皮過水切細條，蒜米切小塊，葱白切段。（2）油入鍋，下蒜，葱爆香，下入豬皮翻炒，入鹽，醬油，黃豆醬，番茄醬繼續翻炒。（3）加適量的水煮開撇去浮沫...
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![如何做陳皮燉c 製作陳皮燉排骨]( "如何做陳皮燉c 製作陳皮燉排骨")
- 1、主料：豬大排500g。2、調料：色拉油適量、食鹽適量、冰糖適量、姜適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、陳皮50g、水適量。3、排骨用冷水浸泡，浸去血水。4、排骨洗淨瀝乾水份。5、油鍋薑片爆香。6、下入排骨，翻炒至微黃。7、調入沒過排骨的料酒，生抽，老抽，冰糖和陳皮，大火煮開轉...
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![做燉豬皮的方法 做燉豬皮的方法步驟]( "做燉豬皮的方法 做燉豬皮的方法步驟")
- 1、買來的肉皮就是焯好水的，切成段。2、葱洗淨切絲，姜洗淨切絲。3、鍋中倒入食用油，放入五香粉。4、油燒至八分開，放入葱，姜爆香，放入生抽，水。5、放入肉皮，鹽，大火燒開，中火燉。6、15分鐘左右，燉肉皮就做好了，放入味素，出鍋裝盤。...
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![粉皮燉肉的家常做法 粉皮燉肉怎麼做]( "粉皮燉肉的家常做法 粉皮燉肉怎麼做")
- 1、主料：豬肋條肉（五花肉）500克,粉皮150克。調料：色拉油30克,料酒10克,白砂糖5克,大葱10克,姜5克,花椒5克,八角3克,鹽5克,味精3克。2、將五花肉切成大塊。粉皮切成1.5釐米的條。葱切段，薑切片。3、鍋內加底油燒熱，放入肉塊，炒至變色時加入調料和湯，燒開，用小火燉至五花肉酥爛時，再...
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![陳皮燉檸檬的做法 陳皮燉檸檬怎樣做]( "陳皮燉檸檬的做法 陳皮燉檸檬怎樣做")
- 1、食材：檸檬5個、黃冰糖800克、十年新會陳皮2片。2、檸檬用鹽擦洗乾淨，曬乾水份。3、2片十年新會陳皮泡軟，用小刀颳去裏面白色部分切成小丁。4、把檸檬切去兩頭只要中間，切成薄片去籽，籽要去掉會苦。5、檸檬切成小丁，方便燉的更爛更入味。6、燉盅提前曬乾不能有一滴水，一層檸檬...
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![包餛燉皮教程 包餛燉皮教程是什麼]( "包餛燉皮教程 包餛燉皮教程是什麼")
- 1、首先餛飩皮放入餡兒，放到一個角的一側。2、繼續卷基本捲到3折的時候，把餛飩東西兩角對摺然後用餛飩上餡兒棒卷餛飩以及皮，然後捏住。3、用力捏緊，這樣煮餛飩時候不會外漏。4、元寶餛飩就做好了，這樣包餛飩的手法很簡單。...
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![蝦皮燉絲瓜的做法 蝦皮燉絲瓜怎麼做]( "蝦皮燉絲瓜的做法 蝦皮燉絲瓜怎麼做")
- 1、主輔料：絲瓜、蝦皮、葱各適量。調味料：油、鹽、味精各適量。2、準備好食材，絲瓜去皮、洗淨、切條。起鍋熱油，爆香葱花。3、放入絲瓜條，翻炒均勻後，加適量水，燒開後燉制3分鐘左右。4、放入蝦皮，加鹽、味精調味，再次燒開，即可關火，出鍋盛入碗中即可。...
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![肉皮燉黃豆怎樣做 如何做肉皮燉黃豆]( "肉皮燉黃豆怎樣做 如何做肉皮燉黃豆")
- 1、主料：黃豆、花生、豬皮。2、輔料：八角、老薑、料酒、鹽。3、黃豆提前泡上，豬皮洗淨拔去雜毛、老薑切片。4、豬皮整塊過水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長條。5、鍋裏放少許油，先把八角、薑片略炒一下，再放入豬皮爆炒，加少許料酒，炒出香味。6、將炒好的豬皮連八角薑片一塊兒倒入電飯...
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![粉皮燉公雞怎麼做 粉皮燉公雞的做法]( "粉皮燉公雞怎麼做 粉皮燉公雞的做法")
- 1、雞500g、粉皮適量、食鹽適量、醬油適量、冰糖適量、葱適量、姜適量。2、首先盆中放入準備好的澱粉，水拌勻。3、取一個塗過油的盤子，將少許的澱粉水倒入，鍋中水開後將盤子放進去，蓋蓋，一般要等一兩分鐘，盤子上的粉皮起大泡的時候，就可以出鍋了。4、放在一個有大量冷水的盆子上...
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![怎樣燉皮皮蝦最好吃]( "怎樣燉皮皮蝦最好吃")
- 燉皮皮蝦最好吃的方法是將皮皮蝦清洗乾淨，去除內臟，剪去蝦鬚和蝦腳。然後在鍋中加入清水，加入適量的料酒和薑片，將火調至中小火燉煮皮皮蝦，時間不宜過長以免蝦肉過老。在燉的過程中可以根據個人口味加入葱段、蒜片等調味料。燉皮皮蝦的時間一般不宜過長，約5-8分鐘左右即可。待...
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![豬皮燉黃豆的做法 豬皮燉黃豆怎麼做]( "豬皮燉黃豆的做法 豬皮燉黃豆怎麼做")
- 1、用料：黃豆300g、豬皮500克、老抽1勺、花椒適量、料酒2勺、鹽適量、生抽3勺、蒜姜適量。2、黃豆用温熱水提前一晚上泡好。3、豬皮冷水下鍋，放入料酒，薑片，胡椒粉煮到用筷子能叉透出鍋，放涼後切成塊備用。4、鍋中倒入油，加2顆冰糖炒糖色，然後倒入豬皮翻炒，放蒜姜爆香後再倒入開...
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![燉豬皮需要燉多久才熟]( "燉豬皮需要燉多久才熟")
- 燉豬皮的時間會根據具體的燉煮方法和火力而有所不同。一般來説，燉豬皮需要燉煮約1-2小時才會變得熟軟。在燉煮過程中，可以用牙籤或叉子輕輕戳豬皮，如果能夠輕鬆插入並且豬皮變得柔軟，就表示已經煮熟了。不過，由於不同地區的風味偏好和烹飪方式不同，確切的燉煮時間可能會有所差...
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![橙子皮燉肉 橙子皮燉肉怎樣做]( "橙子皮燉肉 橙子皮燉肉怎樣做")
- 1、食材：牛肉300g，胡蘿蔔1根，洋葱50g，橙皮適量，調料：泰國辣醬，鹽，糖，雞精，料酒各適量。2、胡蘿蔔切塊，洋葱切塊，牛肉切塊後焯水洗淨浮沫。3、鍋內熱油，六成熱時，放入洋葱煸出香味。4、放入牛肉煸炒一分鐘，倒入料酒、泰國甜辣醬。5、加開水沒過肉，大火燒開後改小火燜90分鐘。6、加入胡蘿蔔...
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![紅燉腐皮鴨 紅燉腐皮鴨的做法]( "紅燉腐皮鴨 紅燉腐皮鴨的做法")
- 1、將光鴨剖腹，挖去內臟洗淨，斬去頭、腳、翅膀，剖開背脊拆淨骨頭，將鴨肉厚薄修平，放在盛器內，加入葱姜，蛋清，蘇打粉，醬油，味精，濕澱粉攪勻，漿5分鐘待用。2、白膘片成薄片，冬菇，火腿切成米粒，將豆腐衣撕去硬邊，平攤在台板上，將鴨皮朝上放在豆腐衣上面，塗上蛋粉漿，再鋪上白膘片，塗上蛋粉漿，隨後...
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![豬皮燉怎麼做 怎樣燉豬皮好吃]( "豬皮燉怎麼做 怎樣燉豬皮好吃")
- 1、材料：豬皮、黃豆適量、八角適量、油適量、醬油適量、鹽適量、葱姜適量。2、先把豬皮刮掉，再把表面的油脂洗掉。3、下冷水在鍋底下煮，這樣燉會很爛。4、在熱的時候取出切成細條狀等待備用。5、將黃豆泡發等待備用。6、把豬皮和黃豆加入高壓鍋，向鍋內加入葱姜適量、花椒適量...
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![橙子皮燉肉怎麼做 橙子皮燉肉做法]( "橙子皮燉肉怎麼做 橙子皮燉肉做法")
- 1、原料:牛肉300g、胡蘿蔔1根、洋葱50g、橙皮適量。2、調料:泰國辣醬、鹽、糖、雞精、料酒各適量。3、胡蘿蔔切塊,洋葱切塊,牛肉切塊後焯水洗淨浮沫。4、鍋內熱油,六成熱時,放入洋葱煸出香味。5、放入牛肉煸炒一分鐘,倒入料酒、泰國甜辣醬。6、加開水沒過肉,大火燒開後改...
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![骨皮燉豬蹄]( "骨皮燉豬蹄")
- 主料：豬蹄200克輔料：地骨皮80克調料：鹽3克味精2克各適量方法/步驟1豬蹄去殘毛，用刀刮洗白淨，洗淨。2將洗淨的豬蹄放入沙鍋中，加水適量，再投入地骨皮。3沙鍋置武火上燒沸，改文火燉至豬蹄熟透即可。調入精鹽、味精，飲湯吃肉。注意事項豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，可加...
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![桂皮燉雞怎麼做 製作桂皮燉雞的方法]( "桂皮燉雞怎麼做 製作桂皮燉雞的方法")
- 1、料包括：雞300g、生薑1塊、料酒3滴、香葱1根、豆腐絲適量、香菜適量、香葉適量、大小茴適量、豆蔻適量、桂皮適量、肉桂適量、枸杞適量、胡蘿蔔適量。2、把雞肉用清水洗淨。3、起鍋燒油，放入葱姜花椒爆香。4、雞腿上切幾刀，放入鍋中，雙面煎一下。5、撈出處理好的雞腿放入高...
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![牛肉燉豆皮怎麼做 牛肉燉豆皮的做法]( "牛肉燉豆皮怎麼做 牛肉燉豆皮的做法")
- 1、食材：豆腐皮（或者腐竹、豆腐），牛肉（裏脊、肉眼、牛小排），白菜。2、調料：葱薑蒜，幹辣椒，花椒，紅油郫縣豆瓣或者火鍋調料，澱粉，鹽，糖，醬油。3、豆皮切成菱形片，為的是和牛肉片、白菜一致。4、牛肉選擇的是牛仔骨去骨切片，超市有賣的去好骨的叫做牛坑腩，還可以選擇牛裏脊，眼肉，肥炒。切片，用生...
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![燉牛皮需要燉多久才熟]( "燉牛皮需要燉多久才熟")
- 燉牛皮通常需要燉3-4個小時左右才熟。這取決於所使用的燉煮方法、火候和牛皮的厚度等因素。燉牛皮的時間應該足夠長，以至於牛皮變得柔軟，易於嚼食。最好根據食譜或個人經驗進行調整燉煮時間。...
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![陳皮川貝燉瘦肉 陳皮川貝燉瘦肉做法]( "陳皮川貝燉瘦肉 陳皮川貝燉瘦肉做法")
- 1、材料：豬肉100克。2、輔料：川貝母1勺、陳皮。3、瘦肉洗淨，切片4、川貝乾淨，用水泡30分鐘。5、把材料放入燉盅，加入3碗開水。6、鍋放水燒開後，把燉盅放入小火隔水燉3個小時即可。...
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![豬皮燉多久能熟 豬皮燉熟的時長]( "豬皮燉多久能熟 豬皮燉熟的時長")
- 1、豬皮煮三十分鐘左右能熟。2、因為豬皮較厚，不容易煮熟，所以煮的時間較長，但是一般30分鐘左右就可以成熟，但是如果想將豬皮口感軟爛，需要煮2小時左右。3、豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，豬皮所含蛋...
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![燉豬皮的方法 燉豬皮的簡單方法]( "燉豬皮的方法 燉豬皮的簡單方法")
- 1、豬皮洗淨放入水裏煮熟，煮至用筷子插能輕巧穿過即可關火。2、取出豬皮把上面剩餘的肥膘用刀刮掉，一定刮乾淨。3、然後把刮乾淨的豬皮切成細絲。4、放入沒過豬皮兩指的清水裏再次煮，大火燒開，小火慢煮1小時。5、煮至湯汁濃稠關火，加鹽拌勻。6、倒入保鮮盒加蓋，放冰箱冷藏一夜...
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秀美範
