- 1、把大蒜掰開成一瓣一瓣地,放在一個不鏽鋼的小盆內,裝三分之一的量就可以了。再蓋上一個同樣大小的不鏽鋼小盆,用兩隻手端住小盆,上下晃動1分鐘左右。2、打開小盆可以看到,有些大蒜的蒜皮,已經有些和大蒜分離開了,剩下的一些,很容易就把蒜皮剝下來了。這個剝大蒜的過程還是很快...
- 8941
- 1、首先,準備一個容器,樣式不限,能裝水就可以了。2、將需要剝皮的大蒜掰成小瓣,並放入準備好的容器中。3、在容器中倒入適量的清水,注意要是涼水,水量要沒過大蒜。4、倒完水後,讓大蒜在水中靜置三分鐘,時間不要過長。5、泡過水之後,大蒜皮已經泡軟,很容易就能剝下來了。...
- 17308
- 1、清水浸泡法;將大蒜一瓣瓣剝好,然後準備一個小盆,在盆中倒入適當的清水,接着將大蒜扔進去,在水中靜置10分鐘。經過水的浸泡大蒜皮會慢慢凸起,我們剝蒜的時候就會輕鬆許多。2、搖晃法;我們用小刀將大蒜底部的蒂切掉,然後把這些大蒜都放進瓶子中,接着我們左右搖晃十來下這個瓶子就...
- 24735
- 1、懸掛保存:新鮮大蒜收取以後可以用懸掛的辦法進行儲存,不過在儲存以前應該進行必要的挑選,要把那些太小或者有腐爛跡像的大蒜去掉,然後再把它們放在地上晾曬,等莖部變軟以後,可以把它編在一起,然後懸掛在陰涼通風的地方,就能保存很長時間。2、化學貯藏:在大蒜收穫前7天內,用0.1%0...
- 2749
- 1、把大蒜的蒂用刀切一下,把大蒜放到準備好的玻璃瓶子中。把玻璃瓶的蓋子蓋好,然後用力搖晃,讓蒜瓣與瓶子的內壁產生摩擦,大約過五分鐘以後就能發現裏面的蒜皮已經多處脱落,即使沒有完全脱落的蒜皮,取出以後用手輕輕一碰也能全部剝下來。2、平時在家中剝蒜皮時,要把大蒜外層的老...
- 29073
- 1、用手剝。先把蒜掰散開,然後用手一個一個的剝蒜皮,可以從頭往尾剝,再去掉尾部;也可以先去掉尾部,再從尾往頭剝。此方法適用於時間充足的情況,比如在看電視的時候,或者和家人聊天的時候,達到勞逸結合。2、用洗碗手套。準備一雙洗碗手套,然後抓起一把帶皮蒜粒,用力捏在手裏,再快速的...
- 31444
- 1、預備一個潔淨的玻璃瓶子,把大蒜的蒂用刀切一下,然後把大蒜放到預備好的玻璃瓶子中。把玻璃瓶的蓋子蓋好,然後用力搖擺,讓蒜瓣與瓶子的內壁發生磨擦,大約過五分鐘,即便沒有完整零落的蒜皮,用手輕輕一碰也能剝下去,如此剝蒜皮既好又快,並且不會讓蒜瓣呈現毀傷。2、平時在家中剝蒜...
- 8612
- 1、裝進瓶子:平時可以取一個大點的杯子,然後把需要去皮的大蒜,掰成蒜瓣兒以後放到杯子中,把杯子蓋好,用手拿着杯子用力搖晃,過五分鐘左右,把裏面的大蒜去除,蒜皮與蒜半兒就能自然分離。2、利用微波爐:想快速大量撥大蒜,還可以利用家中的微波爐,可以把需要去皮的大蒜放在微波爐中加熱...
- 10013
- 1、按壓法。2、先將大蒜分成零碎的大蒜瓣,用拇指按住大蒜根的位置,其它四根手指拖住大蒜頭部,用手指使勁的推大蒜尾部,在推的過程中會發現大蒜皮有些鬆動了。3、將已經鬆動的大蒜皮輕輕剝下來,再將大蒜的根部掰掉就可以了。...
- 13181
- 1、浸泡法:將大蒜分成單獨的蒜瓣,然後放入熱水中浸泡3到5分鐘;從水中撈出後把蒜放在手心用雙手揉搓幾下,然後再剝蒜皮時就會容易得多了。2、微波加熱法:也可以借用微波爐將蒜瓣加熱,只需6-7秒,將大蒜取出待其涼涼就可以輕鬆地剝皮了。3、刀拍法:將蒜瓣先簡單沖洗一下,然後放在砧板...
- 20571
- 1、用洗碗手套。準備一雙洗碗手套,然後抓起一把帶皮蒜粒,用力捏在手裏,再快速的搓揉兩手中的蒜粒,蒜皮就被揉下來了。2、用刀面。將蒜粒放在菜板上,把刀面與蒜粒接觸,然後手用力壓住刀面,蒜粒在壓力作用下會破裂,蒜皮就會與蒜肉分離,再撿出蒜皮就可以了。3、用玻璃罐。將蒜粒放入...
- 4904
- 1、燒一壺熱水,然後把帶皮的蒜粒放進熱水裏,然後涼一下後,趁着熱氣,去扒蒜,一下子就剝下來了,而且手上也不會留有蒜味。2、準備一把刀,把蒜粒的尾部切一下,然後隨着尾部的蒜皮一剝,裏面的蒜肉就自然剝出來了,這種方法,老少皆宜。3、準備一雙洗碗手套,然後抓一把帶皮的蒜,緊緊地捏在手...
- 4382
- 1、把大蒜掰開成一瓣一瓣地,放在一個不鏽鋼的小盆內,裝三分之一的量就可以了。2、再蓋上一個同樣大小的不鏽鋼小盆,用兩隻手端住小盆,上下晃動1分鐘左右。3、打開小盆,可以看到,有些大蒜的蒜皮,已經有些和大蒜分離開了,剩下的一些,很容易就把蒜皮剝下來了。4、這個剝大蒜的過程還...
- 28134
- 1、把大蒜的蒂用刀切一下,把大蒜放到準備好的玻璃瓶子中。把玻璃瓶的蓋子蓋好,然後用力搖晃,讓蒜瓣與瓶子的內壁產生摩擦,大約過五分鐘以後就能發現裏面的蒜皮已經多處脱落,即使沒有完全脱落的蒜皮,取出以後用手輕輕一碰也能全部剝下來。2、平時在家中剝蒜皮時,要把大蒜外層的老...
- 3746
- 1、主料:半個西瓜皮、大蒜。輔料:幹辣椒、花椒、油、麻油、浙醋(或米醋)、鹽、雞精、蒜等。2、西瓜皮洗乾淨切塊刨掉表皮後用鹽醃片刻備用,大量蒜切碎。3、把蒜鋪在西瓜皮上,適量花椒用油以及麻油混合後炸出香味後撈起花椒,掰開2-3個幹辣椒繼續炸香。4、適量雞精、醋澆在西瓜皮...
- 10407
- 1、雞毛蒜皮,漢語成語,拼音是jīmáosuànpí,意思是比喻無關緊要的瑣碎事情。2、成語出處他們是為了報答你的恩情,才送給你;你倒説是雞毛蒜皮。(孫犁《石猴——平分雜記》)3、成語典故相傳在很早以前有兩家鄰居,東家以賣雞為生,西家以賣蒜為生。兩家人的生活都很辛苦,賣雞要早起拔...
- 15151
- 1、整地做畦。選擇平崗地沙壤土,前茬秋白菜收穫後,立即整地作畦。深播20釐米,細摟兩遍,同時每畝施腐熟農家肥4000公斤,最好施些炕洞土做底肥。2、種植時間。一定要做到適時種植,這樣才能保障蒜薹抽薹早,效益高。一般紫皮大蒜的適宜播種期為8月下旬至9月下旬左右。温涼的地區可適...
- 14963
- 1、主料:200g豆皮、400g蒜苗、50g木耳。2、配料:適量油、適量鹽、適量葱、適量姜、適量耗油。3、豆皮木耳泡發。4、蒜苗切段,將葉子和杆分開。5、豆皮切段,木耳撕小朵。6、葱姜肉切好。7、熱鍋涼油,加入肉煸炒,加入葱姜炒香。8、加豆皮木耳,加蠔油翻炒。9、加入蒜苗杆,炒一會,再加...
- 7943
- 1、外觀不同。紅皮大蒜外皮紫皮紅色,莖瓣(蒜瓣)肥大,蒜身扁而凹凸明顯,一股6—9瓣(紅蒜);白皮大蒜外皮色澤潔白,蒜頭肥碩結實,蒜身圓滑飽滿,蒜瓣大而勻稱。2、營養成分不同。紅皮大蒜中除了比白皮大蒜多了一種叫做花青素的營養元素之外(花青素最大的功效是抗氧化),其他的營養成分與白皮...
- 15142
- 1、把大蒜掰開成一瓣一瓣地,放在一個不鏽鋼的小盆內,裝三分之一的量就可以了。2、再蓋上一個同樣大小的不鏽鋼小盆,用兩隻手端住小盆,上下晃動1分鐘左右。3、打開小盆,可以看到,有些大蒜的蒜皮,已經有些和大蒜分離開了,剩下的一些,很容易就把蒜皮剝下來了。這個剝大蒜的過程還是很...
- 25433
- 1、首先需要將蒜全部都掰成一瓣一瓣的,找一個乾淨的可樂版瓶子或者礦泉權水瓶子,一定要注意把瓶子裏的水全部控幹,不能有一點水,否則是蒜的皮會粘在蒜上,是不會掉下來的。2、第二步將掰成瓣的蒜全部塞進礦泉水瓶中,蒜瓣的多少不能超過半瓶,如果蒜瓣比較多,可以換一個大一些的瓶子...
- 21186
- 1、第一種方法:把大蒜掰開成一瓣一瓣地,放在一個不鏽鋼的小盆內,裝三分之一的量就可以了。再蓋上一個同樣大小的不鏽鋼小盆,用兩隻手端住小盆,上下晃動1分鐘左右。打開小盆,可以看到,有些大蒜的蒜皮,已經有些和大蒜分離開了,剩下的一些,很容易就把蒜皮剝下來了。這個剝大蒜的過程還...
- 20827
- 1、浸泡法。首先在準備其它配菜的時候順便準備一小碗清水,將準備剝皮的大蒜瓣放入到清水當中浸泡。大約半個小時左右我們就會發現大蒜的表皮與大蒜肉分開了,再將它們撈出來輕輕一剝,大蒜皮就會下來了。2、按壓法。平時在家中剝蒜皮時,要把大蒜外層的老皮用力捻動一下,然後再把...
- 15997
- 1、材料:蒜300克、油、鹽2克、蔬菜精1克。2、準備好外表飽滿、乾淨的大蒜,將蒜剝開,剝成一粒一粒的。3、用刀背,將蒜粒拍扁,這樣可以非常輕鬆的去除蒜皮。4、將蒜粒大致切碎。5、放入搗蒜的器皿中,加少量的鹽。6、用擀麪杖的尾端,將蒜粒搗成粘稠狀。7、油鍋燒熱,倒入油,油燒熱後,會...
- 21492
- 1、剝大蒜皮時可以準備一個乾淨的玻璃瓶子,裏面一定不能有水,要把大蒜的蒂用刀切一下,然後把大蒜放到準備好的玻璃瓶子中。2、把玻璃瓶的蓋子蓋好,然後用力搖晃,讓蒜瓣與瓶子的內壁產生摩擦,大約過五分鐘以後就能發現裏面的蒜皮已經多處脱落,即使沒有完全脱落的蒜皮,取出以後用手...
- 30729